Página 1
User Manual HLB 880 / HLB 880 P ES En www.teka.com...
Página 2
Español Por favor, antes de utilizar su horno por primera vez, lea atentamente las instrucciones de instalación y mantenimiento incluidas en su horno. Dependiendo del modelo, los accesorios incluidos en su horno pueden variar respecto a los mostrados en las imágenes. English Before using your oven for the first time, please read the installation and maintenance instructions for your oven carefully.
Página 3
Español Descripción del horno Frente de mandos Bloqueo / Interruptor de puerta (solo para modelos pirolíticos) Resistencia de grill Conector sonda de carne Soporte bandejas Parrilla Bandeja Bisagra Cristal interior Salida de aire de refrigeración Interruptor de puerta (solo para modelos NO pirolíticos) Fijación al mueble Lámpara Panel trasero...
Página 4
Encendido y puesta en hora Al conectar el horno por primera vez a la red, MoDo DEMo (Función especial para aparecerá el logotipo seguido de la indicación exposiciones) 12:00 parpadeando. Con el modo DEMO activado, puede manejarse Para poder trabajar con el horno, es necesario el horno sin calentar.
Página 5
Español Descripción de la pantalla de control A continuación se describe la información que panTalla DE sElECCiÓn encontrará en la pantalla de visualización de su horno y cómo esta se mostrará. panTalla DE iniCio / REposo Esta pantalla aparecerá cuando el horno no esté...
Página 6
panTalla DE CoCinaDo 2. Duración del cocinado. – Si no ha programado el reloj, mostrará el tiempo que el horno lleva cocinando y la circunferencia de tiempo aparecerá en co- lor rojo. – Si ha realizado alguna programación, mos- trará el tiempo que falta para que el coci- nado termine (cuenta atrás) y la circunfe- rencia de tiempo aparecerá...
Página 7
Español Cocinado con funciones tradicionales FUnCionEs DEl hoRno gRill inFoRMaCiÓn solERa Para una descripción de uso de cada una de piZZa las funciones, consulte la guía de cocinados incluida en su horno. TURBo DEsConExiÓn a FUEgo lEnTo ConVEnCional FERMEnTaR Masas ConVEnCional Con TURBina DEsCongElaCiÓn gRill y solERa...
Página 8
pRECalEnTaMiEnTo RÁpiDo Durante el precalentamiento rápido, se ilumina aUToMÁTiCo el símbolo Se recomienda no introducir el alimento hasta Las funciones señaladas, incorporan precalen- que este símbolo se apague. tamiento rápido automático. Cocinado con sonda de Carne paRa CoCinaR Con la sonDa Algunos modelos incorporan en su dotación DE CaRnE una sonda de carne.
Página 9
Español En la pantalla de cocinado se mostrará, a la y accederá a la pantalla de selección de derecha del círculo central, la temperatura del estos valores. interior del alimento en tiempo real, debajo del icono de la sonda de carne. En el centro de la pantalla, podrá...
Página 10
Cocinado con el asistente personal de Cocinado (pCa) RECETas aUToMÁTiCas DEl hoRno POLLO PATO aVEs GANSO PAVO MUSLOS COCHINILLO BUEY CaRnEs CORDERO CHULETAS MERLUZA pEsCaDos SALMÓN PAN BLANCO panEs PAN MORENO PAN INTEGRAL PIZZA GRUESA piZZas PIZZA FINA PASTEL DE MOLDE PASTEL DE FRUTAS GRANDE posTREs PASTEL DE FRUTAS PEQUEÑO...
Página 11
Español paRa CoCinaR Con El asisTEnTE El horno empezará a cocinar, y la pantalla de pERsonal DE CoCinaDo selección dará paso a la pantalla de cocinado, en la que se mostrará la siguiente información: Encienda el horno tocando la tecla •...
Página 12
pRECalEnTaMiEnTo En VaCío VolTEo DEl aliMEnTo Las recetas indicadas en la tabla con el símbolo Las recetas indicadas en la tabla con el símbolo , requieren introducir el alimento con el horno , requieren dar la vuelta al alimento durante ya caliente.
Página 13
Español empiece el cocinado de forma automática y se paRa pRogRaMaR las opCionEs apague también de forma automática una vez DE TEMpoRiZaCiÓn transcurrido el tiempo de cocinado programado. inFoRMaCiÓn Para programar esta opción, deberá progra- mar la Duración y la Hora de Finalización del Cocinado consecutivamente.
Página 14
Para abrir la puerta, debe desactivar el bloqueo de seguridad para niños, siguiendo las instruc- ciones indicadas anteriormente. Función Teka hydroclean ® Esta función facilita la limpieza de la grasa y los siga para ello las instrucciones que apa- recen en el libro de instalación y manteni-...
Página 15
7. El horno se apagará automáticamente. 4. A continuación se oirá una señal sonora 8. El horno está listo para retirar los restos de como confirmación de que la función Teka suciedad y agua sobrante con la bayeta. Hydroclean se ha puesto en marcha.
Página 16
Función de autolimpieza por pirólisis 1. Encienda el horno y seleccione la función aTEnCiÓn Pirólisis girando el mando izquierdo. Antes de realizar el ciclo de limpieza por pi- rólisis, lea atentamente las instrucciones de seguridad que encontrará al inicio del libro de Instalación y Mantenimiento.
Página 17
Español 6. Pulse cualquier tecla del reloj para detener la señal acústica. 7. El horno se apagará automáticamente. 8. El proceso de calentamiento del horno ha finalizado, sin embargo el horno está exce- sivamente caliente y no puede ser utilizado. Hasta que el horno no se enfríe la refrigera- ción continúa funcionando y el símbolo permanece iluminado.
Página 18
CanCElaCiÓn DE la piRÓlisis Una vez que la puerta está desbloqueada y pueda abrirse, desaparecerá el símbolo La pirolisis es una función automática y como y se mostrará de nuevo la hora en la tal, sólo puede accionarse mediante la progra- pantalla del reloj.
Página 19
English Description of the oven Control panel Lock/door switch (only for pyrolytic models) Grill element Meat Probe Connector Tray runners Grid shelf Tray Hinge Inner pane Air cooling outlet Door switch (only for NON-pyrolytic models) Cabinet mounting Light Back wall panel Oven seal Door Control panel...
Página 20
switching on and setting the time When plugging the oven in for the first time, DEMo MoDE (special function the logo will appear followed by 12:00 flashing for shop floors) on the screen. With the DEMO mode activated, you can You must set the time in order to use the oven.
Página 21
English Description of the control panel Information that you will find on the display sElECTion sCREEn screen of your oven and how this will be displayed is outlined below. sTaRT sCREEn/sTanDBy This screen will appear when the oven is not working, but is still plugged in.
Página 22
CooKing inFoRMaTion sCREEn 2. Cooking time. – If the timer has not been programmed, the elapsed cooking time will be shown and a red circle will appear around the time. – If the timer has been set, the time left until cooking ends (countdown) will be shown and the circle will be blue.
Página 23
English Traditional cooking functions oVEn FUnCTions gRill inFoRMaTion BoTToM hEaT For a description of the use of each of these piZZa functions, please consult the cooking guide included with your oven. TURBo on / oFF BUTTon sloW CooKing ConVEnTional Rising DoUgh ConVEnTional WiTh Fan DEFRosTing gRill anD BoTToM hEaT...
Página 24
aUToMaTiC FasT pREhEaTing During fast preheating the symbol lights up. We recommend waiting until this symbol goes The functions indicated incorporate fast away before putting in the food. preheating. Cooking with the Meat probe Certain models come equipped with a meat CooKing WiTh ThE MEaT pRoBE probe.
Página 25
English On the cooking screen, the inner temperature When the selected inner temperature of the of the food will be displayed in real time on the food is reached, an alarm will sound, the sym- right of the central circle, underneath the meat will flash, and the oven will turn off au- probe symbol.
Página 26
Cooking with the personal Cooking assistant (pCa) aUToMaTiC oVEn RECipEs CHICKEN DUCK poUlTRy GOOSE TURKEY DRUMSTICKS SUCKLING PIG BEEF MEaT LAMB CHOPS HAKE Fish SALMON WHITE BREAD BREaD BROWN BREAD WHOLEMEAL BREAD THICK CRUST piZZa THIN CRUST CAKES IN A MOULD LARGE FRUITCAKE DEssERTs SMALL PIE...
Página 27
English CooKing WiTh ThE pERsonal The oven will start cooking and the cooking CooKing assisTanT screen will appear in place of the selection screen, showing the following information: Turn the oven on by pressing button. Tap • Selected cooking temperature button.
Página 28
pREhEaTing WhilE EMpTy TURning FooD For recipes indicated in the table by the For recipes indicated in the table by the symbol symbol , the oven must be preheated before , food must be turned during cooking. any food is put in. The oven will notify you when to do this with an When you select one of these recipes, the audible signal and the...
Página 29
English programme the oven to start cooking auto- pRogRaMMing matically and switch off automatically once the ThE TiMER opTions programmed time has ended. inFoRMaTion To programme this option, set the Cooking Duration and Finish Time consecutively. You can access the programming options at any time during cooking.
Página 30
Avoid letting deposits build up to make cleaning 1. With the oven cold, spread a cloth on the easier. Clean the oven often. bottom of the oven. pRogRaMMing ThE TEKa hyDRoClEan FUnCTion ® WaRning Do not pour water into the hot oven as this can damage the enamel.
Página 31
4. An audible signal will be heard confirming 7. The oven will turn off automatically. that the Teka Hydroclean feature has been ® 8. The oven is ready for dirt deposits and activated.
Página 32
pyrolytic self-cleaning function 1. Turn the oven on and select the Pyrolysis WaRning feature using the left dial. Before carrying out the pyrolytic cleaning cycle, carefully read the safety instructions found at the beginning of the Installation and Maintenance booklet. This feature allows you to run the pyrolytic cleaning cycle during which built-up grease deposits are burned off by the high temperatures...
Página 33
English 6. Press any key to disable the audible signal. 7. The oven will turn off automatically. 8. The oven’s heating process has ended, however the oven is extremely hot and cannot be used. The cooling motor will operate and the symbol will remain on until the oven cools down.
Página 34
CanCElling ThE pyRolysis When the door is unlocked and can be opened, the symbol will disappear Pyrolysis is an automatic function and as and the time will be shown again on the such, can only be activated using the timer clock display.