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COMO USAR
Código
Menú
6
Mejillones
a la
Parmesana
7
Pescado al
Horno
8
Salmon a
0.2 - 0.6 kg
la Plancha
9
Tomates
Parmesa
nos
Peso
Temperatura
Límite
Inicial
1.0 kg
Refrigeradas
0.3 kg
Refrigeradas
Refrigeradas
1.0 kg
Temp
ambiente
Instrucciones
Ingredientes
8-12 vieiras
1 cucharada de pisco
Pimienta
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de queso parmesano
1. Mezclar el pisco y la pimienta.
2. Colocar pequeñas cantidades de mantequilla y
salsa sobre las vieiras. Espolvorear el queso
parmesano en la parte superior.
3. Colocar los alimentos en la Parilla sobre una fuente.
Elegir el menú, pulsar INICIO.
Ingredientes
Filete de pescado
1 cucharada de mantequilla o de aceite
Sal y pimienta
1. Añadir sal, pimienta, aceite y cilantro sobre el filete
de pescado.
2. Colocar el filete de pesado en la Parilla sobre una
fuente Elegir el menú, pulsar INICIO.
3. Cuando escuche el BEEP, voltear los alimentos y
pulsar inicio para continuar la cocción.
Ingredientes
Filete de salmón (de alrededor de 200 g, Grosor
alrededor de 20 mm)
Sal y pimienta
Aceite de oliva
1. Extender con sal, pimienta y aceite de oliva por
ambos lados del filete de salmón
2. Colocar los alimentos en la Parilla sobre una fuente.
Elegir el menú y el peso, pulsar INICIO.
3. Cuando escuche el BEEP, voltear los alimentos y
pulsar inicio para continuar la cocción.
Ingredientes
6 tomates medianos (cada uno
180-200 g)
30 g mantequilla
60 g cebolla, picada
30 g pan rallado
30 g queso parmesano
1 cucharadita de albahaca
Sal y pimienta
1. Cortar el tomate por la mitad y quitar las semillas.
2. Preparar el relleno con mantequilla, cebolla, pan
rallado, queso parmesano, sal y pimienta, albahaca,
mezclar bien.
3. Rellenar el tomate con la mezcla.
4. Colocar los alimentos en la Parilla sobre una fuente.
Elegir el menú, pulsar INICIO.
Utensilio
Parilla sobre
una fuente
Parilla sobre
una fuente
Parilla sobre
una fuente
.
Parilla sobre
una fuente
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