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7. Cuando
el
vapor
haya
desaparecido,
abra
la
olla
girando
el
asa
s uperior
h acia
l a
d erecha
( ilustración
7 )
8. Asegúrese
de
mantener
la
olla
alejada
del
fuego
y
de
sacarle
t oda
l a
p resión
a ntes
d e
g uardarla
( ilustración
8 )
9. La
tapa,
la
válvula
reguladora,
la
válvula
de
seguridad
y
la
válvula
de
alarma
deben
mantenerse
siempre
limpias
para
evitar
obstrucciones.
Puedes
limpiarlas
con
un
cepillo
o
similar
( ilustración
9 )
10. Antes
de
usar
la
olla,
revisa
la
válvula
reguladora
para
asegurarse
de
que
no
está
obstruida.
Si
lo
está,
límpiela
con
un
alambre
hasta
dejarla
completamente
despejada
(ilustración
1 0)
REFERENCIAS
D E
T IEMPOS
D E
C OCCIÓN
Comidas
Cantidad
( kg)
Agua
p or
k g
Tiempo
d e
c occión
( una
v ez
e mpieza
a
s alir
v apor
d e
l a
v álvula
r eguladora)
Nota:
r etire
l a
t apa
g irando
e l
a sa
c on
c uidado.
Está
e strictamente
p rohibido
c ocinar
e n
l a
o lla
s in
a gua.
3.
M ANTENIMIENTO
Y
L IMPIEZA
1. Instale
l a
j unta
o
s ello
d e
g oma
t al
y
c omo
s e
m uestra
e n
l a
f igura
Pollo
Pescado
Costilla
d e
c erdo
Carnes
Arroz
1.5
1.0
13
0.8
1.0
0.25
0.7
4
10
1.0
1.0
0.5
Adecuada
15
5
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