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Domo B1018B Manual De Instrucciones página 57

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  • ESPAÑOL, página 52
Inicio: iniciar un programa. Pulse este botón hasta que oiga un breve pitido. Los dos puntos en el indicador
de la hora en la pantalla comenzarán a parpadear, la máquina comenzará la cuenta atrás y se activará el
programa que se ha seleccionado.
Parar: para detener el programa, pulse este botón durante unos segundos hasta que escuche un pitido. La
señal confirma que el programa ha parado.
Al presionar el botón brevemente "START / STOP", se interrumpió el programa. Pulse el botón otra vez
para reiniciar el programa.
PROGRAMAS
1.
Básico (Basic)
Este es el programa más utilizado para hacer un pan blanco normal.
2.
Francés (French)
Con este programa el tiempo para amasar y subir el pan será más largo que el del primer programa. Esto
creará una corteza más crocante y una textura más ligera.
3.
Integral (Whole wheat)
Este programa es el más adecuado para la confección de los tipos de pan más pesados, como el pan
integral. En general, estos tipos de pan tienden a ser ligeramente más pequeños que el pan blanco
normal, debido al mayor peso de la harina. En este programa es mejor no utilizar el ajuste de tiempo, ya
que esto puede conducir a resultados inferiores.
4.
Rápido (Quick)
Para amasar, inflar y hornear pan con levadura en polvo. El resultado es generalmente un pan más
pequeño con una textura más firme. Antes de presionar el botón de inicio, se recomienda remover los
ingredientes con una cuchara de madera.
5.
Dulce (Sweet):
Adecuado para hacer pan de pasas, etc.
6.
Ultrarápido I (ultra fast I)
Con este programa, en tan solo una hora puede elaborar un delicioso pan blanco fresco de 700 gramos.
El agua que agregue debe estar a una temperatura de entre 48°C y 50°C. Para obtener los mejores
resultados, le recomendamos que use un termómetro culinario.
7.
Ultrarápido II (ultra fast II)
Con este programa, en tan solo una hora puede elaborar un delicioso pan blanco fresco de 1000 gramos.
El agua que agregue debe estar a una temperatura de entre 48°C y 50°C. Para obtener los mejores
resultados, le recomendamos que use un termómetro culinario.
8.
Masa (Dough)
Seleccione este programa si lo que desea es hacer la masa y dejar que suba. En este programa es mejor no
utilizar el ajuste de tiempo, ya que esto puede conducir a resultados inferiores.
9.
Sin gluten (Gluten free)
Este programa le permite hacer pan sin gluten.
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