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Domo DO323W Manual De Instrucciones página 32

Enamel pot

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DO323W
Obst
Äpfel weich / hart
Apfelmus
Kirschen
Birnen weich / hart
Erdbeeren
Brombeeren
Rhabarber
Himbeeren
Stachelbeeren
Johannisbeeren
Preiselbeeren
Aprikosen
Mirabellen
Renekloden
Pfirsiche
Pflaumen
Zwetschgen
Quitten
Heidelbeeren
Vorsicht, die Einmachgläser sind nach dem
Einkochen heiß, Verbrennungsgefahr. Bitte
benutzen Sei eine Einkochzange um die Gläser
zu entnehmen.
Eingemachtes trocken, kühl und dunkel
aufbewahren.
Tem-
Zeit in
peratur
Min.
in °C
90
30
90
30
80
30
90
30
90
25
80
30
100
30
Max
80
30
90
25
90
30
90
30
90
30
90
30
95
25
85
25
Gemüse
Blumenkohl
Spargel
Erbsen
Möhren
Karotten
Gewürzgurken
Kürbis
Kohlrabi
Rosenkohl
Rotkohl
Sellerie
Pilze
Bohnen
Tomaten
Tomatenmark
Fleisch
Braten im Stück
durchgebraten
Fleischbrühe
Wild, Geflügel
durchgebraten
Gulasch durchge-
braten
Hackfleisch
Wurstmasse (roh)
32
Tem-
Zeit in
peratur
Min.
in °C
100
90
Max
100
120
Max
100
120
Max
100
90
Max
90
30
90
30
100
90
Max
100
120
Max
100
120
Max
100
110
Max
100
120
Max
90
30
Tem-
Zeit in
peratur
Min.
in °C
100 Max
120
100 Max
60
100 Max
75
100 Max
75
100 Max
110

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