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  • ESPAÑOL, página 13
• Weine, die auf einer höheren Temperatur gehalten werden, altern schneller. Wein, der Tem-
peraturen über 18 ° C ausgesetzt ist, hat einen schlechteren Geschmack und ein schlech-
teres Aroma.
• Wenn der Wein auf einer zu niedrigen Temperatur gehalten wird, kann dies zur Bildung
schädlicher Ablagerungen führen. Eine Luftfeuchtigkeit von 60% ~ 70% ist ideal, um ein
Schrumpfen der Korken zu verhindern.
• Nach dem Öffnen einer Flasche Wein kommt der Wein mit der Luft in Kontakt. Daher ist es
am besten, den Rest der Flasche aufrecht zu lagern, um die Oberfläche des Weins, der mit
Luft in Kontakt kommt, zu minimieren.
• Nach dem Öffnen bleibt der Wein zwei Tage lang unter optimalen Bedingungen für zarte
Weißweine oder drei Tage lang für vollmundige Rotweine, sofern die Flasche wieder
geschlossen wurde. Sie müssen sicherstellen, dass die Dichtung dicht ist, indem Sie den
Stecker überprüfen.
• Spezielle Stopfen, die Sekt und Champagner ein oder zwei Tage nach dem Öffnen sprudeln
lassen, können in den meisten guten Weinhandlungen gekauft werden.
• Bei richtiger Lagerung können Weißweine bis zu zwei Jahre haltbar sein. Vollmundige Rot-
weine werden zehn Jahre lang gut altern und Dessertweine werden bis zu zwanzig Jahre
lang gut altern.
• Wenn Sie eine Flasche Wein kaufen, sollten Sie diese sofort an einen geeigneten Ort brin-
gen (wenn Sie sie nicht in Ihrem Weinkeller aufbewahren möchten).
• Die billigsten Weinflaschen altern nicht so gut wie die teuersten.
• Füllen Sie niemals mehr als ein halbes Glas gleichzeitig, um das Aroma und den Geschmack
Ihres Weins voll auszunutzen. Es hilft auch, wenn die Form Ihres Weinglases für Ihren Wein
geeignet ist. Die Größe und Form Ihres Weinglases bestimmen die Intensität und Komplex-
ität. Der Stiel sollte lang genug sein, um einen Kontakt der Hände mit dem Behälter des
Glases zu vermeiden, und sollte oben wie eine Tulpe oder konisch geformt sein.
• Nach der Installation Ihres neuen Geräts wird empfohlen, es gründlich zu reinigen.
• Schalten Sie zuerst den Weinkeller aus und ziehen Sie dann den Netzstecker aus der
Steckdose.
• Löschen Sie den gesamten Inhalt.
• Waschen Sie das Innere mit einem warmen, feuchten Tuch, das in warmem Wasser und
einer Backpulverlösung eingeweicht ist.
• Die Lösung sollte etwa 2 Esslöffel Backpulver pro Liter Wasser sein.
• Stellen Sie sicher, dass die Türdichtung (Dichtung) sauber ist, damit das Gerät effizient
funktioniert.
• Das Äußere des Weinkellers sollte mit einem milden Reinigungsmittel und warmem Wass-
er gereinigt werden.
• Innen und außen mit einem weichen Tuch trocknen.
• Staub oder andere Gegenstände, die die Belüftung blockieren, können die Kühleffizienz des
Geräts beeinträchtigen.
• Schalten Sie zuerst den Weinkeller aus und ziehen Sie das Gerät aus der Steckdose, wenn
Sie es längere Zeit nicht benutzen.
• Löschen Sie den gesamten Inhalt.
• Reinigen Sie das Gerät.
• Lassen Sie die Tür leicht geöffnet, um Kondensation, Schimmel oder Geruchsbildung zu
vermeiden.
• Kurze Pausen: Lassen Sie den Weinkeller in den Ferien von weniger als drei Wochen laufen.
• Langer Urlaub: Wenn der Weinkeller mehrere Monate lang nicht benutzt wird, entfernen
Sie den gesamten Inhalt und ziehen Sie das Netzkabel ab. Reinigen und trocknen Sie den
Innenraum gründlich. Lassen Sie die Tür leicht geöffnet, um Geruchs- und Schimmelbil-
dung zu vermeiden - schließen Sie sie gegebenenfalls ab.
D EUT SCH
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REINIGUNG UND INSTANDHALTUNG

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