BOMANN CM 2221 CB Instrucciones De Servicio página 7

Gebruiksaanwijzing
• Rol het netspanningssnoer helemaal uit.
Elektrische aansluiting
Opmerking:
Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld. De schakelaar
moet ingesteld zijn op stand "0".
• Sluit het apparaat aan op een goed geïnstalleerd 230V,
50Hz stopcontact.
Opmerking:
Het is niet nodig het bakoppervlak tijdens voorbereiding in te
smeren.
• Stel de schakelaar in op de stand "I". De rode statusindi-
cator zal oplichten.
• Stel de temperatuurregeling in op MAX om het apparaat
voor te verwarmen.
• De correcte bakingtemperatuur is bereikt zodra de status-
indicator op groen springt.
• Plaats ca. 100ml beslag op het bakoppervlak (ongeveer
één grote soeplepel).
• Verdeel het deeg in een cirkelvormige beweging m.b.v. de
inbegrepen deegverdeler.
Zorg ervoor dat de hoeveelheid beslag goed is afgeme-
ten, anders loopt het teveel aan beslag over en wordt het
apparaat vies.
• Gebruik de temperatuurregeling om de gewenste baktem-
peratuur in te stellen.
Opmerking:
► De groene statusindicator zal tijdens het bakproces in-
en uitschakelen om aan te geven dat de vooringestelde
baktemperatuur wordt behouden. Dit betekent niet dat
het bakproces is voltooid.
► De baktijd hangt af van uw eigen smaak. Hoe langer de
flensjes in het apparaat blijven, hoe bruiner ze worden.
Volg a.u.b. de recepten.
• Draai de flensjes met een houten spatel na ca. 2 minuten
om, zodra het oppervlak droog is en de randen los raken.
• Na nog eens 2 minuten moet het flensje een goudbruine
kleur hebben gekregen. Verwijder het van het bakopper-
vlak. Direct opeten of warm houden.
• Stapel de gebakken flensjes op een bord en houd ze
warm in een voorverwarmde oven op 100ºC totdat u ze
serveert.
Einde gebruik
• Stel de temperatuurregeling in op MIN om het bakken te
pauzeren of stoppen.
• Draai de schakelaar naar stand "0" en haal de stekker uit
het stopcontact. De rode statusindicator zal uitschakelen.
Kabelopslag
Wikkel de voedingskabel rondom de basis.
Schoonmaken
Waarschuwing:
► Trek voor het schoonmaken altijd de stekker uit het
stopcontact!
► Wacht tot het apparaat volledig is afgekoeld!
► Dompel het apparaat niet onder in water. Risico op
elektrische schok en brand.
Let op:
► Gebruik geen stalen borstel of schuurmiddelen om
schoon te maken.
► Gebruik geen aggressieve of schurende schoonmaak-
middelen.
• Veeg kruimels en restjes van het bakkeroppervlak en de
rand af.
• Gebruik alleen een vochtige doek om het hele apparaat
schoon te maken.
Basisrecepten voor Flensjes
Deze Franse specialiteit bestaat uit een dun pannekoekje.
Deeg voor flensjes moet vloeibaar zijn.
Serveer de flensjes met verschillende vullingen aan de hand
van uw eigen smaak en de gelegenheid.
Ingrediënten (voor 8 – 10 flensjes):
250 g Bloem
0,5 l Melk
1 snuifje Zout
1 zakje Vanillesuiker
4 Eieren
50 g Boter/margarine
Voorbereiding:
• Voeg bloem, melk, zout, vanillesuiker en eieren toe aan
een kom en mix het tot een glad deeg is gevormd. Een
elektrische handmixer werkt hiervoor het best.
• Smelt de boter en mix het in het mengsel.
• Laat het deeg ca. 30 minuten rusten.
• Mix het deeg nog een keer om voor te bereiden. Voeg wat
melk toe als het te dik is.
• Bak het beslag op de manier zoals zojuist beschreven.
• Vul de flensjes naar eigen smaak, rol ze op of vouw ze
twee keer dubbel. Voor het beste resultaat heet serveren!
7