G UÍ A D E V E LO C I DA D E S
Pulse/Off (Pulso/Apagado)
BAJO (LOW)
1. Fast Clean
2. Mix/Stir (Batir/
Revolver)
3. Blend (Combinar)
4. Grate (Rayar)
5. Beat (Batir)
HIGH (ALTA)
6. Puree (Hacer puré)
7. Crumb (Desmigar)
8. Chop (Picar)
9. Liquefy (Licuar)
10. Smoothies / Ice Crush
(Bebidas de frutas /
Triturar hielo)
R E CETAS
GRANIZADO DE YOGUR CON BAYAS SILVESTRES
2 tazas de zumo de piña
1 taza de yogur de bayas silvestres
1 taza de mango troceado congelado
1 taza de fresas congeladas limpias y descorazonadas
Mezcle todos los ingredientes en la jarra de la licuadora, en el orden indicado. Cierre
la tapa. Realice tres o cuatro pulsaciones (Pulse) de varios segundos. Presione la
velocidad alta (High) más el número 10 y haga funcionar hasta que la mezcla esté
suave y bien mezclada; aproximadamente 30 segundos.
Para preparar aproximadamente 4
• Usar para mezclas espesas
• Combine una gota de líquido de lavar platos y agua caliente
para limpiar la licuadora
• Preparar salsas
• Sacar los grumos de las salsas
• Use para reconstituir jugos congelados, bebidas instantáneas
y sopas condensadas
• Preparar aderezos para ensaladas
• Hacer puré de líquidos calientes
• Use para mezclar pudines o postres
• Combinar las mezclas o masas para hacer panqueques o wafles
• Batir huevos para tortillas y flanes
• Rayar quesos duros y vegetales
• Hacer azúcar superfina
• Moler granos de café, especias y chocolate
• Batir huevos para tortillas y flanes
• Hacer puré de frutas y vegetales
• Mezclar bebidas de proteína
• Picar galletas, cereales y hacer pan rallado
• Picar frutas y vegetales
• Picar carnes cocinadas
• Picar nueces, en trozos gruesos o finos
• Licuar bebidas congeladas
• Para triturar hielo
• Para preparar bebidas de frutas y batidos
⁄
tazas.
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