F.3.3
Selección de ciclos
El ciclo predefinido es el enfriamiento SUAVE.
Use la tecla
para seleccionar:
• Enfriamiento SUAVE
• Enfriamiento INTENSO
• Mantenimiento positivo (o conservación)
• Congelación
.
• Mantenimiento negativo (o conservación)
Use la tecla
para seleccionar:
• Ciclo Turbo cooling (enfriamiento turbo)
• Ciclo de descongelación
F.3.4
Temperatura
En el indicador de temperatura puede aparecer tanto la
temperatura del compartimento como la temperatura de la
sonda (si está presente). Cuando hay un ciclo activo
(conservación positiva o negativa, enfriamiento temporizado
o congelación temporizada), se muestra la temperatura del
compartimento. Si hay un ciclo de sonda activo, la tempera-
tura de la sonda se muestra por defecto.
Pulse la tecla
durante los ciclos de refrigeración o
congelación para cambiar entre la temperatura del comparti-
mento y la temperatura de la sonda (si está presente). El led
indica cuál de las dos temperaturas se visualiza en aquel
momento:
• si se muestra la temperatura de la sonda, se
enciende el LED de temperatura
• si se muestra la temperatura del comparti-
mento, se enciende el LED de temperatura
del mismo.
Solo 1 de los 2 está activado.
F.3.5
Tiempo
• Durante un ciclo de abatimiento, congelación o desconge-
lación, la pantalla de tiempo muestra el tiempo de
abatimiento total o restante
• Durante un ciclo de mantenimiento: el indicador muestra el
tiempo.
• Durante un clico de "turbo cooling": la pantalla muestra:
– "°°°°"= unas 2 horas para que comience el descarche.
– "° ° °"= aprox. una 1 ½ horas para que comience el
descarche.
– "°°"= aprox. 1 hora para que comience el descarche.
– "°"= aprox. ½ hora para que comience el descarche.
El LED de ciclo temporizado
hay un ciclo temporizado en curso. En la fase de selección del
ciclo se indica el tiempo.
.
.
.
.
.
.
solo se enciende cuando
F.3.6
ARRIBA/Tecla de descongelación manual
Esta tecla cumple dos funciones:
1. AUMENTO DE VALOR: en fase de modificación permite
aumentar el valor de los parámetros y del ajuste de
referencia y pasar al parámetro siguiente;
2. DESCONGELACIÓN MANUAL: si las condiciones de la
instalación lo permiten (temperatura del evaporador),
activa la descongelación manual; para esto hay que
pulsar la tecla al menos durante 4 segundos. El mensaje
"dEfr" se muestra en la pantalla durante toda la fase. La
selección es válida sólo en condiciones de conservación y
durante la selección del ciclo de funcionamiento. Termi-
nada la descongelación, regresa la configuración principal.
Para desactivar el ciclo, pulse la tecla de encendido/
apagado
F.3.7
Tecla Down/Set:
En la fase de modificación permite reducir el valor de los
parámetros y las temperaturas y volver al parámetro anterior.
F.3.8
Aviso de alarma
1. HACCP/Historial
Permite ver las alarmas de alta temperatura del comparti-
mento y de error de final de ciclo.
En caso de alarma HACCP, el led:
• parpadea si la alarma está activada.
• permanece fijo si la alarma ha terminado pero el
usuario no la ha visto.
2. Indicador de alarmas de servicio
En la función ALARMAS DE SERVICIO se memorizan y
presentan todas las alarmas, salvo las de alta temperatura
del compartimento y de error de fin del ciclo.
• parpadea si la alarma está activada.
• permanece fijo si la alarma ha terminado pero el
usuario no la ha visto.
(consulte en el capítulo F.5 ALARMAS toda la información
sobre las alarmas)
F.3.9
Pantalla de temperatura de la sonda
(si la sonda alimentaria está presente)
El equipo puede funcionar con un accesorio de varias sondas
(hasta tres sondas independientes).
Si hay más de una sonda insertada, para ver la temperatura de
todas las sondas, haga lo siguiente:
• pulse la tecla
.
La pantalla mostrará la temperatura de la primera sonda
(FP1).
• Pulse las flechas
La pantalla mostrará la temperatura de las demás sondas
(FP2- FP3).
F.3.10
Food Safe Control (control de seguridad
alimentaria)
NOTA!
Disponible solo si el parámetro está activado
para avanzar o retroceder.
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