SCANCOOL GBC05X Manual De Usuario página 82

DA
5. BRUGS- OG VEDLIGEHOLDELSESINSTRUKTIONER
FØR APPARATET STARTES, BEDES DU LÆSE INSTRUKTIONERNE I DENNE
MANUAL OMHYGGELIGT.
APPARATET ER UDELUKKENDE TIL PROFESSIONEL BRUG OG BØR KUN
ANVENDES AF KVALIFICERET PERSONAL.
Betjening og drift
De nødvendige trin for at optimere driften af din maskine er vist nedenfor med alle de tilgængelige
muligheder.
Aktivering af maskinen
Betjeningspanelet har en tænd/sluk-knap og en termostat. På figur 5 kan du se dem i detaljer.
•
Når det indvendige af skabet er blevet rengjort, skal du tilslutte det til det elektriske netværk og
trykke på kontakten (1, Fig. 5) til ON. Kontakten skal lyse op.
•
Hvis apparatet er tændt, og ingen cyklus kører, viser DISPLAY (Fig. 5) temperaturen i kammeret.
•
Hvis der ikke er nogen aktiv cyklus, slukkes DISPLAY (Fig. 5) automatisk efter 10 sekunder, når
der ikke er trykket på noget ikon, undtagen LED'en for lavt forbrug. Tryk på et vilkårligt ikon for at
tænde for displayet igen.
•
Hvis der er gået 60 sekunder, uden at der trykkes på noget ikon, vil displayet vise "Loc", og
tastaturet låses automatisk. Tryk på et vilkårligt ikon i 1 sekund for at låse tastaturet op. Displayet
vil vise "UnL".
Operationelle cyklusser
Den blæstkøler, du har anskaffet dig, styres af en elektronisk timer med en kammertemperaturprobe, som
tillader 2 blæstkølingsmetoder. Den første er for tidsstyret cyklus, hvor blæstkølingscyklussen afsluttes,
når den tid, der er defineret for processen, er udløbet. Den anden er en temperaturstyret cyklus, hvor
processen afsluttes, når temperaturproben, der er indsat i maden, når den definerede temperatur.
Til gengæld er der 2 blæstkølingsprocesser, afhængig af den endelige temperatur, der skal nås, køling
og frysning, som kan tilgås ved at trykke på knappen SET (14, Fig. 5).
PoS
nEG
PoS
nEG
5.1.2.1 Tidsstyret nedkølingscyklus
Følg disse trin for at køre en tidsstyret blæstkølingscyklus:
5. Sørg for, at tastaturet ikke er låst, og at ingen nedkølings- eller afrimningscyklus er aktiv.
6. Tryk på knappen SET (14, Fig. 5) for at vælge mellem en køle-nedkølingsproces "PoS" eller fryse-
nedkølingsproces "nEG", og kontroller, at ikonet for TIDSKONTROLLERET CYKLUS
blinker. Som standard varer kølecyklussen 90 minutter, mens frysecyklussen varer 240 minutter.
7. VALGFRI: Parametre relateret til cyklusvarighed, indstillingspunkt for nedkølingscyklus og
indstillingspunkt for konserveringscyklus kan justeres.
o
o
Tryk på knappen SET for at vælge en cyklus
Køling, tidsstyret cyklus
Frysning, tidsstyret cyklus
Køling, temperaturstyret cyklus.
Frysning, temperaturstyret cyklus
Tryk på knappen START/STOP inden for følgende 15 sekunder.
Tryk på knappen NED
Fig. 5) for at se standardcyklusvarigheden og ændre den. Hvis du vil ændre værdien, skal du
trykke på OP (11, Fig. 5) eller NED (12, Fig. 5). Tryk igen på knappen SET (14, Fig.
5) for at afslutte og fortsætte til næste trin.
For at kontrollere og ændre indstillingspunktet for køleprocessen skal du trykke på knappen
NED (12, Fig. 5), inden 15 sekunder og trykke på SET (14, Fig. 5). Hvis du vil ændre værdien,
(12, Fig. 5) inden 15 sekunder, og tryk på knappen SET (14,
80
(10, Fig. 5)