KERNTEMPERATURFÜHLER (je nach Backofenmodell)
das Display „PROBE". Wird der Kerntemperaturfühler eingeführt, während ein Garprogramm läuft, so
wird das Programm angehalten. Wird ein Garprogramm ausgewählt, so zeigt das Display die
Standardtemperatur an, die 200°C nie überschreitet. Die auswählbare Temperatur ist ebenfalls auf
200°C begrenzt.
Wird die Temperatur über SELECT bestätigt, zeigt das Display „Ϙ 40°" an: Jetzt kann die gewünschte
Kerntemperatur zwischen 30°C und 90°C mit 1°C-Abständen ausgewählt werden. Wenn die
Kerntemperatur bestätigt wurde, drücken Sie die Taste SELECT und das Display zeigt „Ϙ", gefolgt von der
aktuell gemessenen Kerntemperatur (in 1-Grad-Abständen). Sobald die eingestellte Kerntemperatur
erreicht ist, schaltet sich das Garprogramm ab. Wird ein Garprogramm mit Kerntemperaturfühler
eingestellt, lässt sich die Temperatur über die Tasten „-" und „+" anzeigen und ändern. Beim ersten
Berühren einer der beiden Tasten zeigt das Display die gewählte Kerntemperatur an, bei der nächsten
Berührung kann diese geändert werden.
Ändert der Benutzer das Garprogramm, so wird die Kerntemperatureinstellung zurückgesetzt.
Wiederholen Sie die Einstellung, um eine neue Zieltemperatur auszuwählen. Der
Kerntemperaturfühler kann nicht verwendet werden, wenn ein Garprogramm eingestellt ist oder sich
eine Trennplatte (falls vorhanden) im Backofen befindet. In diesem Fall zeigt das Display „Ϙ NO" und
führt keine weiteren Befehle aus, bis der Kerntemperaturfühler entfernt wird. Die Funktion zum
Auftauen, der Grill, alle Programme mit Drehspieß, die Pyrolyse und alle Garprogramme können nicht
zusammen mit dem Kerntemperaturfühler verwendet werden (und sind im Menü auch nicht
angezeigt).
VOREINGESTELLTE REZEPTE
Rezeptnummer sowie die entsprechende Garmethode an.
Folgende Rezepte sind verfügbar:
REZEPT
R1- Lasagne
R2- Braten/Brathähnchen
R3- Fisch in Salzkruste
R4- Backofenkartoffeln
R5- Eierkuchen
R6- Gedeckter Apfelkuchen
Anmerkung: Es kann weder die Temperatur, noch die Garzeit geändert werden.
KERNTEMPERATURFÜHLER
EMPFOHLENE TEMPERATUREN
Fleisch
Roh
Medium roh
Medium
Gut durch
Lachs
Huhn
Wird ein Rezept ausgewählt, zeigt das Display „R" und die
GARMETHODE
Ober-/Unterhitze + Umluft
Ober-/Unterhitze + Umluft
Ober-/Unterhitze + Umluft
Ober-/Unterhitze + Umluft
Ober-/Unterhitze
Ober-/Unterhitze + Umluft
DE 73
Wurde die Kerntemperatur ermittelt, zeigt
56
58
60
62
35
min 68
TEMPERATUR
150°
180°
180°
180°
160°
180°
GARZEIT
45'
40'
40'
45'
25'
45'