LG LSE4617 Serie Manual Del Propietário página 38

38 FUNCIONAMIENTO
Guía de recomendaciones para asar
El tamaño, el peso, el espesor, la temperatura inicial y su preferencia de cocción afectarán el tiempo de asado.
Esta guía se basa en carnes a temperatura de refrigerador. Para obtener mejores resultados al asar, use una bandeja especial para
asar.
Cantidad y/o
Alimento
espesor
Carne molida de
vaca (4 hamburguesas)
Bien cocida 1 / a 3 /
2 4
Bistecs
Poco cocido 1 " de grosor
Medio
1 a 1
Bien cocido
Poco cocido
1 1 / " de espesor
2
Medio
2 a 2
Bien cocido
Tostados
Pollo 1 corte entero de
2 a 2 1 /
2
lo largo 2 pechugas
Colas de langosta
10 a 12 oz cada una
Filetes de pescado 1 / a 1 /
4 2
Fetas de jamón " de espesor
1 /
2
(precocidas)
"
Chuletas de cerdo 1 ( 1 /
2
Bien cocidas
"
2 (1
1 lb aprox.
Chuletas de
cordero
Medio 2 (1 " de espesor) de
Bien cocidas
10 a 12 oz aprox.
Medio
"
2 (1 1 /
2
Bien cocidas
lb aprox.
"
Filetes de salmón 2 (1
4 (1 "
1 lb aprox.
• Esta guía es meramente de referencia. Ajuste el tiempo de cocción según su preferencia.
• Para mejores resultados, centre la comida en el estante cuando use las funciones Speed Broil (Asado rápido)/Broil (Asar).
Posición Primer
del
estante (minutos)
1 lb
7
" de espesor
7
7
1 / lb
2
7
5
5
1 / lb
2
5 11-13
7
5
hasta
lb, cortado a
5
2–4 5
" de espesor
6
5
de grosor) 6
5
de grosor)
6
6
6
de grosor) 1
6
de grosor) 5
5
de grosor)
Segundo
lado lado
(minutos)
Espaciar de manera uniforme. Para 1 a 4 hamburguesas,
3-6 2-4 use la función Speed Broil (Asado rápido). Para más de 4
hamburguesas, use Broil (Asar).
Los bistecs de menos de 1" de espesor se cocinan totalmente
3-5 2-4 antes de dorarse. Se recomienda usar una sartén. Corte la
4-6 2-4 grasa.
5-7 3-5
7-9 4-6
9-11 6-8
8-10
0,5-1 0,5
8-10 4-6 Ase primero con el lado de la piel hacia abajo.
8-10 5-7
9-12 No voltee Corte la parte trasera del caparazón. Abra bien. Pincele con
mantequilla derretida antes de asar y a la mitad de la cocción.
2-4 2-4 Mueva y voltee con mucho cuidado. Pincele con mantequilla
con limón antes de la cocción y durante la cocción si lo desea.
2-4 2-4 Aumente el tiempo de 5 a 10 minutos por lado para un grosor
de 1 1 /
2
3-6 4-7
5-8 5-8
3-5 2-5
5-7 4-7
7-9 7-9
9-11 7-9
8-10 3-5 Engrase la asadera. Pincele los filetes con mantequilla
9-11 4-6 derretida.
Comentarios
" o para jamón ahumado casero.