Plaats van de onderdelen
1
Bedientspaneel
2
Wartelarm
3
Draaiknop voor omhoogdraaien arm
4
Behuizing
5
Mengkom
6
Spatdeksel mengkom
7
Beschermschijf
8a Kneedhaak
8b Menghaak
8c Garde
Installeren van accessoires
1. Draai de draaiknop (3) in de richting van
de pijl om de arm van de machine omhoog
te draaien.
2. Plaats eerst het spatdeksel (6) voordat u
de gardes (8c) gebruikt: Houd het spat-
deksel met de kraag naar boven.
Opmerking:
Onderaan de arm ziet u twee groeven,
links en rechts (▼).
Schuif het spatdeksel met zijn twee uit-
steeksels in deze groeven, en vergrendel
het door het naar rechts te draaien.
Opmerking:
Het spatdeksel is niet nodig bij het
bereiden van deeg met de deeg- of
menghaak. Hierdoor kunt u tijdens het
bereiden ingrediënten toevoegen.
3. Gebruik de beschermschijf (7) bij het ge-
bruik van de kneedhaak (8a). Hij voorkomt
dat het rijzende deeg de aandrijfas kan
raken.
Houd de schijf net zo vast als een kom.
Schuif de kneedhaak van beneden door de
opening in de schijf en zet hem vast door
hem ongeveer 90° te draaien.
4. Bovenaan de hulpstukken bevindt zich een
groef voor de aandrijfas met spie. Monteer
het gewenste hulpstuk door het bove-
neinde in de aandrijfas te steken. Druk het
hulpstuk naar boven en draai het gelijktij-
dig naar links om de pen in de aandrijfas te
vergrendelen.
10
5. Plaats de kom in de houder en draai hem
volledig naar rechts tot de blokkering.
6. Doe vervolgens de ingrediënten in de kom.
Let op:
Doe de kom niet te vol. De maximale
hoeveelheid ingrediënten is 2,5 kg, of 2,0
liter voor vloeistoffen.
7. Doe de arm naar beneden totdat hij op zijn
plaats klikt.
8. Steek de stekker in het stopcontact met
een spanning van 230V / 50Hz. De rode
indicatielamp geeft aan dat het apparaat
gereed is voor gebruik.
9. Druk één van de snelheidstoetsen (toetsen
1/2/3/4) op het bedieningspaneel (1) om
het apparaat in te schakelen. Een groene
LED geeft de gekozen stand aan.
Kies hulpstukken en snelheid volgens
onderstaande tabel:
Maxi-
Product/
male
bereiding
hoeveel-
heid
Zwaar deeg
(bijv. kistdeeg,
2,5 kg
korstdeeg)
Middelzwaar
deeg
2,5 kg
(bijv. wafeldeeg
of cakebeslag)
Licht deeg
(bijv. gerezen
2,5 kg
deeg, pannen-
of
koekbeslag,
2,0 liter
geklopte
eiwitten, room,
custard)
Let bij het kiezen van de snelheid ook op de
aanwijzingen in de recepten.
Snel-
Maxi-
Hulp-
heid
male
stuk
stand
werktijd
Kneed-
1 - 2
4 min
haak
Meng-
2 - 3
5 min
haak
Garde
3 - 4
5 min