Tabela de cozedura
PT
Programas
Forno
Pato
Frango
Tradicional
Carne de vitela ou vaca assada
Carne de porco assada
Biscoitos (de massa tenra)
To rtas doces
Cozedura
Pizza em 2 prateleiras
To rtas doces em duas prateleiras/bolos em duas
Múltipla
prateleiras
Pão-de-ló em 2 prateleiras (na bandeja pingadeira)
Frango assado com batatas
Cordeiro
Cavala
Lasanha
Bignés em 2 prateleiras
Biscoitos em 2 prateleiras
Salgadinhos folhados com queijo em 2 prateleiras
To rtas salgadas
Cavala
Barbecue
Linguado e chocas
Espetinhos de calamares e camarão
Filé de bacalhau
Verduras na grelha
Bife de vitela
Chouriças
Hambúrgueres
To stas (ou pão torrado)
Frango no espeto rotativo (se houver)
Cordeiro no espeto rotativo (se houver)
Gratin
Frango na grelha
Chocas
Frango no espeto rotativo (se houver)
Pato no espeto rotativo (se houver)
Carne de vitela ou vaca assada
Carne de porco assada
Cordeiro
Pizza
Forno para
Fogaça
Pizza
Forno para
To rtas doces
To rta de fruta
Pastéis
Plum cake
Queques pequenos em 2 prateleiras
Pão-de-ló
Bignés em 3 prateleiras
Biscoitos em 3 prateleiras
Crêpes recheadas
Merengues em 3 prateleiras
Salgadinhos folhados de queijo
Cozinha
Congelados
Rápida
Pizza
Misto abóbora e camarão panado
To rta rústica de espinafre
Panzerotte
Lasanha
Pãezinhos doirados
Bolinhos de frango
Pré-cozidos
Asas de frango doiradas
Comidas Frescas
Biscoitos (de massa tenra)
Plum cake
Salgadinhos folhados de queijo
Levitação
Fermentação das massas com lêvedo natural
(bolos, pão, tortas doces, croissant etc.)
! Os tempos de cozedura são indicativos e podem ser modificados em função dos próprios gostos pessoais. Os tempos de pré-aquecimento do forno são pré-configurados e não podem ser
modificados manualmente.
56
Alimentos
Peso
(Kg)
1,5
1,5
1
1
-
1
1+1
1
1
1
1
0,7
0,7
0,7
0,5
0,8
0,7
n.° 4 ou 5
n.° 4 ou 6
1
1
1,5
1
1,5
1,5
1
1
1
0,5
0,5
0,5
1
0,7
0,7
0,6
0,7
0,7
0,8
0,5
0,5
0.3
0.4
0.5
0.3
0.5
0.4
0.4
0.4
0.3
0.6
0.2
Posição das prateleiras
Pré-aquecimento
Guias
Guias
padrão
corrediças
2
1
sim
2
1
sim
2
1
sim
2
1
sim
2
1
sim
2
1
sim
2 e 4
1 e 3
sim
2 e 4
1 e 3
sim
2 e 4
1 e 3
sim
1 e 2/3
1 e 3
sim
2
1
sim
1 ou 2
1
sim
2
1
sim
2 e 4
1 e 3
sim
2 e 4
1 e 3
sim
2 e 4
1 e 3
sim
1 e 3
1 e 3
sim
4
3
não
4
3
não
4
3
não
4
3
não
3 ou 4
2 ou 3
não
4
3
não
4
3
não
4
3
não
4
3
não
-
-
não
-
-
não
2
2
não
2
2
não
-
-
não
-
-
não
2
2
não
2
2
não
2
2
não
2
1
sim
2
1
sim
2 ou 3
1 ou 2
sim
2 ou 3
1 ou 2
sim
2 ou 3
1 ou 2
sim
2 e 4
1 e 3
sim
2 ou 3
1 ou 2
sim
1 e 3 e 5
1 e 2 e 4
sim
1 e 3 e 5
1 e 2 e 4
sim
2
1
sim
1 e 3 e 5
1 e 2 e 4
sim
2
1
sim
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
Temperatura
Duração da
aconselhada
cozedura
(°C)
(minutos)
200-210
70-80
200-210
60-70
200
70-75
200-210
70-80
180
15-20
180
30-35
220-230
20-25
180
30-35
170
20-25
200-210
65-75
190-200
45-50
180
30-35
190-200
35-40
190
20-25
190
10-20
210
20-25
200
20-30
100%
15-20
100%
10-15
100%
8-10
100%
10-15
100%
15-20
100%
15-20
100%
15-20
100%
10-12
100%
3-5
100%
70-80
100%
70-80
210
55-60
200
30-35
210
70-80
210
60-70
210
60-75
210
70-80
210
40-45
220
15-20
200
20-25
180
25-35
180
40-50
170-180
45-55
180-190
20-25
160-170
30-40
180-190
20-25
180
20-25
200
30-35
90
180
210
20-25
-
250
12
-
200
20
-
220
30-35
-
200
25
-
200
35
-
180
25-30
-
220
15-20
-
200
20-25
-
200
15-18
-
180
45
-
210
10-12
40
30-60