ouvrir le bouton (3) pendant quelques secondes pour que
l'eau résiduelle contenue dans la buse de vapeur s' é coule.
Quelques instants plus tard, seule la vapeur sera distri-
buée.
• (Fig.27) - Fermer le bouton (3) et retirer le récipient.
• Remplir 1/3 du récipient servant à préparer le cappuccino
avec du lait froid.
Pour obtenir de meilleurs résultats, utiliser du
lait froid
• (Fig.28) - Plonger la buse de vapeur dans le lait et ouvrir le
bouton (3) en le tournant dans le sens inverse des aiguilles
d'une montre. Tourner lentement le récipient du bas vers le
haut, afi n d'obtenir un réchauff age uniforme.
• (Fig.29) - Une fois ce procédé terminé, fermer le robinet
(3) et prendre la tasse avec le lait émulsionné.
• (Fig.25) - Appuyer à nouveau sur l'interrupteur vapeur (20).
• Pour mettre la machine en service, amorcer le circuit
comme indiqué à la section 4.5.
Ne jamais distribuer de café lorsque l'interrup-
teur (
) est appuyé ou lorsque le voyant 21 est
allumé, parce que la fonction vapeur est activée et la
chaudière a une température trop élevée.
Attendre la condition de café prêt (voyant 19 allumé)
avant de distribuer un café.
Remarque : la machine est prête lorsque le
voyant « machine prête » (19) est allumé fi xe.
Remarque : s'il n'est pas possible de distribuer
un cappuccino comme indiqué plus haut, réa-
morcer le circuit comme décrit dans la sect. 4.5 et répé-
ter ensuite les opérations.
Procéder de la même façon pour réchauff er
d'autres boissons.
• Il faut ensuite nettoyer la buse de vapeur avec un chiff on
humide.
9 ÉCONOMIE D'ÉNERGIE
La machine a été conçue pour l'économie d'énergie. La machi-
ne s'arrête automatiquement après 9 minutes d'inactivité.
Pour redémarrer la machine il suffi t d'appuyer sur la touche
ON/OFF (16) ; le voyant « Machine allumée » (17) s'allume.
Attendre jusqu'à ce que le voyant « machine prête » (19) s'al-
lume.
10 NETTOYAGE
L' e ntretien et le nettoyage ne peuvent être eff ectués que si la
machine est froide et débranchée du réseau électrique.
• Ne pas plonger la machine dans l' e au. Ne pas laver ses
composants au lave-vaisselle.
• Ne pas utiliser d'alcool éthylique, de solvants ni d'agents
chimiques agressifs.
• Il est recommandé de nettoyer quotidiennement le réser-
voir à eau et de le remplir avec de l'eau fraîche.
• (Fig.31-33) - Une fois par jour, après avoir réchauff é le
lait, démonter la partie extérieure du Pannarello et la laver
avec de l' e au fraîche potable.
• (Fig.31-32-33) - Une fois par semaine, nettoyer la buse de
vapeur. Pour ce faire, il faut :
- enlever la partie extérieure du Pannarello (pour le net-
toyage normal) ;
- retirer la partie supérieure du Pannarello de la buse de
vapeur ;
- laver la partie supérieure du Pannarello avec de l'eau
fraîche potable ;
- laver la buse de vapeur avec un chiff on humide et enlever
tout éventuel résidu de lait ;
- replacer la partie supérieure dans la buse de vapeur (véri-
fi er qu' e lle est insérée complètement) ;
- monter à nouveau la partie extérieure du Pannarello.
• (Fig.34) - Une fois par jour, vider et laver le bac d'égoutte-
ment.
• Pour nettoyer l'appareil, utiliser un chiff on doux légère-
ment imbibé d' e au.
• (Fig.21) - Pour nettoyer le porte-fi ltre pressurisé, procéder
comme suit :
- (Fig.11) - retirer le fi ltre et le laver soigneusement à l' e au
chaude.
- retirer l'adaptateur (s'il est présent) et le laver soigneuse-
ment à l' e au chaude.
- laver la partie intérieure du porte-fi ltre pressurisé.
• Ne pas faire sécher la machine et/ou ses composants dans
un four à micro-ondes et/ou traditionnel.
• 41 •