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Função ShortBoost
pt
xFunção ShortBoost
A função ShortBoost permite aquecer o recipiente para
F u n ç ã o S h o r t B o o s t
cozinhar mais depressa do que com a potência de
cozedura
.
Š
Após a desativação da função, selecione a potência de
cozedura adequada para os seus alimentos.
Esta função pode ser ativada para uma zona de
cozinhar sempre que a outra zona de cozinhar do
mesmo grupo não está em funcionamento (ver Figura).
Na zona de cozinhar flexível, a função
Conselho:
Shortboost também pode ser ativada, se for utilizada
como zona de cozinhar única.
Recomendações de utilização
Utilize sempre um recipiente para cozinhar que não
■
tenha sido aquecido previamente.
Utilize tachos e frigideiras com fundo plano. Não
■
utilize recipientes com fundo fino.
Nunca aqueça sem vigilância um recipiente para
■
cozinhar vazio, óleo, manteiga ou banha.
Não coloque a tampa sobre o recipiente para
■
cozinhar.
Coloque o recipiente para cozinhar ao centro da
■
zona de cozinhar. Certifique-se de que o diâmetro
do fundo do recipiente para cozinhar corresponde
ao tamanho da zona de cozinhar.
Pode consultar mais informações sobre o tipo,
■
tamanho e posicionamento do recipiente para
cozinhar no capítulo ~ "Cozedura por indução"
Ativar
Selecione a zona de cozinhar desejada.
1.
Toque no símbolo
˘
2.
Para confirmar, selecione a zona de regulação da
3.
zona de cozinhar desejada.
A indicação
acende-se.
˜›
A função está ativada.
Desativar
Selecione uma potência de cozedura qualquer na zona
de regulação da respetiva zona de cozinhar.
A indicação
˜›
apaga-se e a zona de cozinhar
regressa à potência de cozedura selecionada
previamente.
A função foi desativada.
Em determinadas circunstâncias, pode
Conselho:
suceder que a função ShortBoost se desative
automaticamente, para proteger os elementos
eletrónicos no interior da placa de cozinhar.
48
.
cSistema de sensores de
fritura
Esta função permite assar mantendo a temperatura
e s d e f r i t u r a
S i s t e m a d e s e n s o r
adequada da frigideira.
As zonas de cozinhar com esta função estão
identificadas pelo símbolo da função de fritura.
As vantagens ao fritar
A zona de cozinhar só aquece se tal for necessário
■
para manter a temperatura. Deste modo, poupa-se
energia e o óleo ou a gordura não sobreaquecem.
A função de fritura indica quando a frigideira vazia
■
tiver alcançado a temperatura ideal para a adição
do óleo e a subsequente junção dos alimentos.
Conselhos
Não tape a frigideira. Caso contrário, a função não é
■
corretamente ativada. Para evitar salpicos de
gordura, pode utilizar uma proteção contra salpicos.
Utilize um óleo ou gordura adequados para fritar. Se
■
utilizar manteiga, margarina, azeite virgem extra ou
banha de porco, regule o nível de temperatura
1 ou 2.
Nunca aqueça uma frigideira sem vigilância, quer
■
tenha ou não alimentos.
Se a zona de cozinhar estiver a uma temperatura
■
superior à do recipiente para cozinhar ou vice-versa,
o sensor de fritura não será ativado corretamente.
Para cozinhar com o sensor de fritura
Frigideiras adequadas para o sensor de fritura podem
ser adquiridas no comércio especializado ou junto da
nossa Assistência Técnica. Indique os respetivos
números de referência:
Frigideira 3AB39210 com 15 cm de diâmetro.
■
Frigideira 3AB39220 com 19 cm de diâmetro.
■
Frigideira 3AB39230 com um diâmetro de 21 cm.
■
Frigideira 3AB39250 com 28 cm de diâmetro.
■
Recomendada apenas para a zona de cozinhar
tripla.
As frigideiras são antiaderentes, o que permite cozinhar
apenas com pouco óleo.
Conselhos
O sensor de fritura foi regulado especificamente
■
para este tipo de frigideiras.
Certifique-se de que o diâmetro do fundo da
■
frigideira corresponde ao tamanho da zona de
cozinhar. Coloque a frigideira no centro da zona de
cozinhar.
Um tamanho divergente das frigideiras ou o seu
■
posicionamento incorreto pode fazer com que o
sensor de fritura não seja ativado na zona de
cozinhar flexível. Consulte o capítulo ~ "Zona
flexível".
Outras frigideiras podem aquecer demasiado. A
■
temperatura pode ser regulada abaixo ou acima do
nível de temperatura selecionado. Experimente,
inicialmente, com o nível de temperatura mínimo e,
se necessário, altere-o.
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