Descargar Imprimir esta página

Kenwood kMix KMX750RD Instrucciones página 187

Ocultar thumbs Ver también para kMix KMX750RD:

Publicidad

Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

  • ESPAÑOL, página 72
multifunkčný robot
tabuľka odporúčaných množstiev – nástroj na vmiešavanie
Typ receptu
Nástroj
Janovské
šľahač
koláče/
zákusky
nástroj
na
vmiešavanie
Bublaniny
šľahač
nástroj
na
vmiešavanie
Ovocné
šľahač
poháre
nástroj
na
vmiešavanie
Čokoládová
šľahač
pena
nástroj
na
vmiešavanie
Mandľové
šľahač
pečivo
nástroj
na
vmiešavanie
* Vyššie uvedené informácie sú len orientačné a môžu sa líšiť v závislosti od konkrétneho receptu a
spracovávaných zložiek.
Veľkosť vajec uvádzaných v tabuľke = stredná (53 g – 63 g).
Zložky
Min.
množstvo
vajcia
3
múka
85 g
kompletná
350 g
zmes
vajcia
2
kompletná
300 g 900 g
zmes
smotana
125 ml 600 ml
ovocné pyré
80 g
kompletná
600 g 1,5 kg
zmes
kompletná
400 g 900 g
zmes
Max.
Odporúčaná
množstvo
rýchlosť
9
maximálna
250 g
funkcia
vmiešavania
1 kg
6
maximálna
funkcia
vmiešavania
maximálna
400 g
funkcia
vmiešavania
maximálna
funkcia
vmiešavania
maximálna
funkcia
vmiešavania
182
Približný
Rady a tipy
čas (pre
štádium
vmiešavania,
ak nie je
uvedené
inak)
4–5
Vajcia s cukrom šľahajte
minút
dovtedy, kým nebudú
husté, svetlé a krémové.
2–8
Múku pridávajte tak, že
minút
ju nasypete na papier,
ktorý prehnete tak, aby
vznikla násypka. Múku
pridávajte do zmesi
postupne používaním
funkcie vmiešavania.
Tento krok môže trvať
až 8 minút, takže pred
pridaním ďalšej časti múky
trpezlivo čakajte, kým
nedôjde k zapracovaniu
predchádzajúcej časti
múky do zmesi.
1 minúta Pomocou šľahača
vmiešajte na rýchlostnom
1 minúta
stupni č. 3 najprv štvrtinu
snehu vyšľahaného z
vaječných bielkov a potom
pomocou nástroja na
vmiešavanie vmiešajte
jeho zvyšok.
max. 1 –
2 minúty
1–2
minúty
2,5
Pridajte roztopenú
minúty
čokoládu do zmesi a
všetku ju naraz vmiešajte
do zmesi. Postupne po
častiach vmiešavajte do
zmesi vaječné bielka.
1 minúta

Publicidad

loading

Este manual también es adecuado para:

Kmix kmx76 serieKmix kmx75 serie