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fumo bianco e l'esterno
dell'apparecchio è più caldo
del solito.
Le patatine
fresche sono
cotte in modo irregolare
oppure non sono croccanti.
Il problema non si
risolve.
RICETTARIO
1. Patatine fritte con patate fresche
a. Sbucciare le patate e tagliarle a bastoncini.
b. Immergere i bastoncini di patate in acqua salata per almeno 20 minuti e far bollire
per 2 minuti, quindi asciugare le strisce con carta da cucina.
c. Mescolare i bastoncini di patate con l'olio.
d. Preriscaldare la friggitrice a 200°C per 3 minuti.
e. Disporre uniformemente i bastoncini di patate sulla griglia all'interno del cestello,
inserire il cestello nell'apparecchio e impostare il programma "patate fresche"
oppure impostare il tempo e la temperatura a seconda delle dimensioni e della
quantità delle patatine oppure fino a quando le patatine diventano dorate.
f. Al termine della cottura, disporre le patate in una ciotola, aggiungere sale e pepe
a piacere e servire.
SUGGERIMENTO: per un risultato migliore, scuotere il cestello con le patatine a
metà cottura.
2. Alette di pollo fritte
Il cestello di cottura contiene
grasso rimasto dalla precedente
cottura.
I bastoncini di patate non sono
stati
risciacquati
correttamente prima della cottura.
I bastoncini di patate sono troppo
grandi.
Olio insufficiente.
Ingredienti
•
500 gr
Patate
•
2 cucchiaini
Olio
•
a piacere
Sale
•
a piacere
Pepe
Ingredienti
•
Alette di pollo
•
Aglio
•
Olio
•
Sale
•
Pepe
influisce sull'apparecchio o
sul risultato della cottura.
Pulire il cestello dopo ogni
utilizzo.
Sciacquare bene i bastoncini
e
asciugati
di
patate
l'amido e asciugare bene.
Tagliare i bastoncini in pezzi
più piccoli.
Aggiungere un po' di olio.
Rivolgersi ad un centro
assistenza autorizzato.
350 gr
2 spicchi
2 cucchiaini
1 cucchiaino
1 cucchiaino
per
rimuovere
15
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