Рецепт
Рекомен-
дуемый
аксессуар
Майонез
Палоч-
ка-блендер
Соус беша-
Палоч-
мель
ка-блендер
Взбитые
Венчик
сливки
Жесткие
Венчик
яичные
белки
Картофель-
Палоч-
ное пюре
ка-блендер
Детское
Палоч-
питание:
ка-блендер
фрукто-
во-бисквит-
ная каша
Панировоч-
Палоч-
ные сухари
ка-блендер
Тертый сыр
Измельчи-
тель
Молотые
Измельчи-
орехи
тель
Фарш
Измельчи-
тель
• Непрерывное использование прибора не должно
превышать 50 секунд.
• Если вам нужно больше времени на обработку,
чередуйте циклы по 50 секунд работы с циклами по 2
минуты отдыха.
Скорость
Количе-
ство
4
250 мл
3
600 мл
2
250 мл
2
5 яичных
белка
MAX
300 g
MAX
300 g
MAX
80 г (1-2 см)
MAX
100 g
MAX
100 g
MAX
40 g
Подготовка
Положите 1 яйцо в кувшин с щепоткой
соли и несколькими каплями уксуса
или лимона. Долейте масло до ука-
занного уровня. Включите прибор, не
двигаясь, пока масло не свяжется.
Растопить 30 г сливочного масла в
сковороде на медленном огне. Добавь-
те 100 г муки и 30 г обжаренного лука
(уже нарезанного слайсером). Медлен-
но добавьте 500 мл молока.
Налейте очень холодные сливки (от
0 ºC до 5 ºC) в емкость и включите
блендер, двигая его по часовой стрел-
ке. Рекомендуем использовать мини-
мальную скорость, а когда она начнет
приобретать постоянство, переходить
на 2-ю. Будьте осторожны, так как если
время превышено, сливки превратятся
в масло.
Перелейте яичные белки в кувшин и
включите блендер. Смешивайте вер-
тикальными движениями, пока яичные
белки не станут жесткими.
Картофель можно нарезать ломтиками,
включив блендер прямо в кастрюле.
Нарежьте и поместите в кувшин 100
г яблока, 100 г банана, 50 г печенья и
сок одного апельсина.
Нарежьте черствый хлеб перед тем,
как положить его в кувшин. Рубите до
получения желаемой текстуры.
Нарежьте сыр на кусочки по 1 см и
перемешайте до получения желаемой
текстуры.
Удалите скорлупу и измельчите до
получения нужной текстуры.
Предварительно нарежьте на кусочки
размером 1 см. Рубите до получения
желаемой текстуры.
Время
30 s
20 s
1-2 мин
1-2 мин
30 s
25 s
50 s
30 s
30 s
10 s