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Idiomas disponibles
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• No sobrepasar la capacidad de los coladores y comprobar
siempre que la tapa quede completamente cerrada.
• Utilice siempre el microondas a una potencia máxima de
900 vatios durante no más de 30 minutos cada vez (Fig. G). Deje
que el producto y el horno microondas se enfríen antes de volver
a utilizarlos. En caso contrario, la base u otras piezas pueden
fundirse, o el horno microondas sufrir daños.
• Si detiene el microondas para comprobar el proceso de
cocción, asegúrese de que el nivel de agua de la base siga
estando en 400 ml | 1¾c de la línea de llenado. Añada 1 minuto
más al tiempo restante de cocción para que el agua vuelva a
desprender vapor.
PRECAUCIÓN: deje siempre una distancia de al menos
5 cm | 2" entre el Micro Urban y la protección de vidrio/cerámica
del magnetrón superior (el sitio por el que se introducen las
microondas) de su horno microondas (3). Si tiene un horno
microondas en el que el magnetrón esté situado solo en el lateral,
no es necesario respetar la distancia de 5 cm | 2", ni desde arriba
ni desde el lateral; excepto si el magnetrón lateral está cubierto
por una protección de vidrio/cerámica. Si tiene un microondas
con una bandeja o un estante, retírelos y coloque el Micro Urban
directamente sobre el fondo del microondas. Si tiene un microondas
con una bandeja giratoria, coloque siempre el producto en el centro
de dicha bandeja giratoria y asegúrese de que esta gire. En caso
contrario, la parte superior de la tapa puede fundirse.
• Deje reposar durante 5 minutos. Al cocinar al vapor a
600/650 vatios (o a un 50 % de la potencia, si así lo indica su
horno microondas), amplíe el tiempo de reposo a 10 minutos para
obtener resultados similares. Deje el Micro Urban cerrado hasta
que vaya a servir la comida para conservarla caliente.
3.1.1 Tabla de instrucciones de cocción al vapor
Descripción
Espárragos
Brócoli
Zanahorias
Coliflor
Separar en ramilletes
Base del
Preparación
nivel de
agua
Retirar la base y la
piel con el pelador
400 ml
universal
Separar en trozos
400 ml
pequeños
En láminas: utilice
la Mandolina de
400 ml
Tupperware
Enteras: pelar si es
necesario con el
400 ml
pelador universal
400 ml
• Si quiere detener el proceso de cocción al vapor (se recomienda
para hortalizas verdes), vacíe el agua caliente que quede en la
base y ponga de nuevo la base debajo del colador alto.
• El Micro Urban es apto para servir directamente en la mesa.
Tan solo tiene que dejar el colador alto en la base y poner el
colador plano en la tapa puesta del revés. Utilice siempre un
salvamanteles para proteger la superficie de la mesa.
• Para obtener los mejores resultados en la cocción al vapor:
• Seleccione ingredientes de calidad aptos para cocinar al
vapor, preferiblemente de temporada, ya que contendrán más
vitaminas si se recogen frescos.
• Los ingredientes congelados son una buena alternativa a los
productos frescos, ya que poseen una alta calidad nutricional.
• Asegúrese de que exista suficiente espacio entre los alimentos
para que el vapor pueda circular libremente y aprovechar al
máximo el proceso.
• Los alimentos más gruesos pueden tardar más tiempo en
cocinarse al vapor. Para obtener los mejores resultados, deben
cocinarse al vapor porciones de un tamaño similar.
• Retire los tallos gruesos del repollo, coliflor y brócoli.
• Marine de antemano el pescado o la carne para cocinarla al
vapor o añadirle aderezos como condimentos, especias o
salsas, para realzar significativamente su aspecto y sabor.
Cantidad
(colador alto)
400 g / 16 min
200 g fresco / 16 min
800 g frescas / 20 min
800 g / 20 min
550 g fresca / 15 min
500 g congelada / 12 min
Cantidad
(colador
Comentarios
plano)
Puede servirse frío como entrante o
No
caliente como una verdura
Cocinar al vapor junto con 300 g
300 g
de pescado o carne en la bandeja
No
No
Añadir 5 minutos al tiempo de
No
cocción para obtener una textura
más suave
colador
ES
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