5.3 Mit eigener Schokolade arbeiten
Wählen Sie im Startbildschirm die Funktion „Einsetzen".
Danach wählen Sie im Display zwischen:
• Leere Kartusche – für frisch temperierte Schokolade
• Gefüllte Kartusche für:
a) geschmolzene und in der Edelstahlkartusche
ausgehärtete Schokolade bzw.
b) für eine Edelstahlkartusche gefüllt mit feinen
zusammengedrückten Schokoladenstücken
Leere
Kartusche
Folgen Sie anschließend den Anweisungen im Display.
HINWEIS
Tipp: Wir empfehlen zu Beginn mit den voreingestellten Werten zu arbeiten.
! !
Abhängig von der verwendeten Schokolade und den erzielten Ergebnissen
können Sie später die Einstellungen nach ihren Wünschen jederzeit anpassen.
HINWEIS
Tipp: online im Procusini Club (procusini.club) finden Sie rechts in der Leiste unter
! !
„Tipps & Tricks" praktische Hinweise zum Arbeiten mit eigener Schokolade.
Gefüllte
Kartusche
Treffen Sie Ihre Auswahl.
DE
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