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Manual de instrucciones
Guia para cocinar pescado
y mariscos
en su microondas
• Cocine el pescado hasta que se pueda desmenuzar fb.cilmente con an tenedor.
• Coloque el pescado sobre una asadera para microondas en una fuente para microondas.
Utilice una cubierta cefiida para cocinar el pescado a[ vapor. Una cubierta mas [iviana de pape[ de cera o toalla de
papel genera menos vapor.
No deje que el )escado se pase, contr61elo en el tiempo de cocci6n mfnimo.
Acomode los bistecs en la asadera con las porciones mas
carnosas hacia la parte exterior de la asadera. Cubra con
Bistecs
Tiempo de cocci6n: 7-11 min./lb,
pape[ de cera. De vuelta y reacomode el pescado cuando haya
transcurrido [a mitad del tiempo de cocci6n. Cocine el pescado
Hasta 1,5 Ibs.
Nive[ de potencia: Mediana alta (7)
hasta que se pueda desmenuzar f&cilmente con un tenedor.
Deje reposar 3-5 minutos.
Acomode los filetes en una fuente para homo, dando vuelta
cualquier pedazo finito. Cubra con pape[ de cera. Si tienen
Filetes
TJempo de cocci6n: 4-8 mJn./ lb.
m_.sde Y2pulgada de espesor, delos vuelta y acom6delos en
la mitad de[ tiempo de cocci6n. Cocine el pescado hasta que se
Hasta 1,5 Ibs.
Nive[ de potencia: Mediana alta (7)
pueda desmenuzar f&cilmente con un tenedor. Deje reposar 2-3
minutos.
Acomode los camarones en una fuente para homo sin
Camarones
Tiempo de cocci6n: 4-6 Y2 min./lb,
superponerlos
ni formar capas. Cubra con pape[ de cera. Cocine
hasta que esten firmes y opacos, revolviendo 2 o 3 veces. Deje
Hasta 1,5 [bs.
Nive[ de potencia: Mediana aita (7).
reposar 5 minutos.
Guia para cocinar huevos
en su microondas
• Nunca cocine huevos con c&scara y nunca caliente los huevos duros con [a c_scara; pueden explotar.
• Siempre perfore los huevos enteros para evitar que estallen.
• Cocine los huevos hasta que apenas se endurezcan; quedan duros si se pasan.
Guia para cocinar verduras
en su microondas
• Las verduras deben [avarse antes de cocinarlas. Por 1ogeneral, no se necesita agua adiciona[. Si se cocinan verduras
densas tales como papas, zanahorias y habichuelas, agregue aproximadamente
1Ataza de agua.
• Las verduras pequefias (zanahorias rebanadas, arvejas, frijoles, etc.) se cocinar&n m&s r&pido que [as verduras m&s
grandes.
• Las verduras enteras, tales como las papas, calabazas o mazorca, deben acomodarse en circulo en el plato giratorio
antes de cocinarlas. Se cocinar&n en forma m&s pareja si se dan vuelta una vez transcurrida la mitad de[ tiempo de
cocci6n.
• Siempre coloque las verduras como esp&rragos y br6coli con los extremos de los tallos apuntando hacia el borde de la
fuente y las puntas hacia el centro.
• Cuando cocine verduras cortadas, siempre cubra la fuente con una tapa o envoltorio pl&stico para microondas con
ventilaci6n.
• Las verduras enteras sin pelar tales como las papas, calabaza, berenjenas, etc., deben pincharse en varios lugares
antes de cocinarlas para evitar que estallen.
• Para una cocci6n m&s pareja, revuelva o reacomode las verduras enteras a la mitad de[ tiempo de cocci6n.
• Pot Io general, cuanto mas densa es la comida, mayor set& el tiempo de reposo. (El tiempo de reposo hace referencia
a[ tiempo necesario para que las verduras y los alimentos densos y grandes terminen de cocinarse una vez que salen
de[ horno). Una papa a[ horno puede reposar en el mostrador durante cinco minutos antes de que se complete la
cocci6n, mientras que una fuente de arvejas puede servirse de inmediato.
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