Compak K3 Manual De Instrucciones página 15

10.3. CLEANING THE GROUND COFFEE
DEPOSIT
Para proceder a la limpieza del depósito de
café molido, vaciamos todo el café que se
encuentre en su interior.
Sacar la tapa dosificador de café molido (
con un pincel limpiar todo su interior.
Una vez todo ha quedado limpio terminamos
la operación controlando siempre la dosis de
café servida siguiendo las instrucciones del
punto 8.3.
10.4. LIMPIEZA DE LA CÁMARA DE
MOLIENDA
Se recomienda limpiar la cámara de
molienda mensualmente con un limpiador.
Este proceso eliminará el olor de los restos
de café que pueden afectar negativamente
a su calidad.
Los pasos a seguir son:
Para limpiar correctamente la tolva de café (
primero vaciarla de los granos y los fragmentos
restantes.
•
Cerrar el obturador de la tolva (
el café que quede dentro de la cámara de
la molienda.
•
Volcar el producto limpiador recomendado
en la tolva ( ) y abrir el obturador de
café ( ), permitiendo pasar el producto
limpiador a la cámara de molienda.
•
Moler el producto limpiador en un punto
medio de molido hasta que la cantidad
recomendada pase a través del sistema y no
quede nada en la cámara de molienda.
•
Limpiar la tolva ( ) y rellenar con granos de café.
•
Expulsar las 2-3 primeras dosis de café para
asegurarse que no quedan residuos del
producto de limpieza y ajustar el molino al
K09666H00 | PROC-CAL/002/03 MANUAL USUARIO | V. 24/07/20023
punto de molienda deseado (
•
Siguiendo estas instrucciones el molino está
limpio y listo para trabajar.
•
No desmonte el sistema de molienda,
excepto para cambiar las fresas. La
sustitución debe ser realizada por un técnico
) y
cualificado debido a la delicadeza de la
operación.
10.5. LIMPIEZA EXTERIOR DEL MOLINO
Para limpiar el exterior del molino, primero
utilizar un paño suave seco y después frotar
suavemente con un paño húmedo con jabón
neutro.
),
) y moler
10. LIMPIEZA
).
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