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Resumen de contenidos para Compak BOLT
- Página 1 BOLT MOLINO DE CAFÉ MANUAL DE INSTRUCCIONES...
- Página 2 K09651H03 | PROC-CAL/002/03 MANUAL DE INSTRUCCIONES | V. 07/11/2023...
- Página 3 CONTENIDO BOLT MOLINO DE CAFÉ SEGURIDAD DESCRIPCIÓN INSTRUCCIONES IDENTIFICACIÓN CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS COMPONENTES EXTERNOS INSTALACIÓN AJUSTES FUNCIONAMIENTO CONFIGURACIÓN LIMPIEZA MANTENIMIENTO DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD CE K09651H03 | PROC-CAL/002/03 MANUAL DE INSTRUCCIONES | V. 07/11/2023...
- Página 4 SEGURIDAD MEDIDAS DE SEGURIDAD ADICIONALES INCORPORADAS EN NUESTROS MOLINOS: Tornillo especial para mantener fijada la tolva. • Este molino de café Los niños no deben deberá ser usado jugar con el aparato. exclusivamente para las funciones para las que ha La limpieza y el sido concebido: moler café...
- Página 5 SEGURIDAD SE RUEGA PRESTAR ATENCIÓN A LOS USUARIOS SOBRE EL RESPETO ESCRUPULOSO DE LAS SIGUIENTES INDICACIONES: Si fuera necesario acceder a las partes interiores, donde se encuentran los componentes eléctricos, acudir al servicio Cualquier otro uso será técnico más cercano. considerado impropio y peligroso.
- Página 6 Iconos: de trabajo máximos son: Información Atención Ciclo de trabajo Modelo BOLT 64 30 s BOLT 83 NIVEL DE SONIDO El nivel de sonido emitido es: Nivel de sonido Con café BOLT 64...
- Página 7 1.500 1.290 1.310 Velocidad de giro Ø Tiempo para una Producción 50 Hz* Producción 60 Hz* Fresas planas dosis (7 g) 50Hz BOLT 64 2, 1 BOLT 83 Altura Tiempo para Capacidad Peso neto Anchura una dosis de la tolva...
- Página 8 COMPONENTES EXTERNOS Tornillo de seguridad de bloqueo de tolva Tapa tolva Tolva café en grano Obturador de café en grano Regulador de molienda Herramienta Hexagonal Allen Freno regulador Lock de molienda Load System Indicador de posición Tapa acceso limpieza Pantalla TFT Prensa Salida del café...
- Página 9 INSTALACIÓN 7.3. UBICACIÓN PARA EL USO 7.1. ADVERTENCIAS GENERALES El aparato debe ser instalado sobre una El instalador deberá leer atentamente superficie plana y consistente. este manual de instrucciones antes de efectuar la instalación de la máquina. Las dimensiones mínimas del lugar de trabajo, para garantizar La instalación del aparato debe las mejores prestaciones del...
- Página 10 AJUSTES 8.1. CONFIGURACIÓN DEL MOLINO Retirar la tapa de la tolva ( ), llenar la tolva de café ( ), y volver a poner la tapa ( Colocar la tolva ( ) en el regulador de (Fig. 3). molienda ( ) y asegurarse que el obturador de café...
- Página 11 AJUSTES 8.2. AJUSTE DEL SOPORTE 8.3. SISTEMA DE AJUSTE DE DEL PORTAFILTRO INFERIOR MOLIENDA Con el fin de asegurar una correcta Rotar el regulador de molienda ( ) hasta distribución del café molido en el portafiltro, alcanzar el nivel de molienda deseado. es posible ajustar la altura del soporte del Al girar el regulador de molienda en sentido portafiltro (...
- Página 12 OFF/ON (Fig. 4) café más fino con el motor en marcha, para impedir que se acumule café entre las fresas y BOLT se bloquee el molino. Actúan las funciones electrónicas del equipo Equipo apagado NOTA: Si se observa que la erogación del café...
- Página 13 FUNCIONAMIENTO 9.5. DETECTION MODE En MODO FRESH, una vez iniciado el ciclo de molienda, se puede pausar apretando el En este modo de funcionamiento, el molino pulsador dosificador inferior ( ). El ciclo se detecta la presencia del portafiltro gracias al detendrá...
- Página 14 CONFIGURACIÓN GUIA ICONOS PANTALLA 10.1. PANTALLA MODO PREDOSE PANTALLA MODO FRESH Tiempo de dosis activa 04.00 Tiempo Tiempo Menú Menú molienda molienda Configuración Configuración Configuración Configuración Dosis 2 Dosis 1 Dosis 1 Dosis 3* activa Dosis 2 Tiempo desde activa último café...
- Página 15 CONFIGURACIÓN 10.2.3. Dentro del menú de configuración 10.3. ACCESO AL MENÚ DE del tiempo de dosis, éste se puede CONFIGURACIÓN cambiar deslizando los segundos y las 10.3.1 Presionar décimas de segundo hacia arriba o hacia abajo hasta obtener el tiempo deseado. Presionar el botón OK para confirmar.
- Página 16 CONFIGURACIÓN 10.4. MODO 10.4.3. Se puede elegir entre los siguientes modos: Push, Detection o Touch. 10.4.1. Presionar en el menú de Configuración PREDOSE MENÚ SELECT DETECTION INSTANT LIMPIEZA ESTADÍSTICAS MODO 10.5. LIMPIEZA 10.5.1. Presionar en el menú de 10.4.2. Hay dos opciones diferentes para Configuración para activar...
- Página 17 CONFIGURACIÓN 10.6.2. Se muestra el número de dosis La pantalla mostrará el mensaje “Puertas abiertas, por favor limpie con cepillo desde independientes para cada selección, arriba” y permanecerá en ese estado hasta así como el número absoluto desde la apretar OK y volver nuevamente a los modos instalación del molino o el relativo desde el de trabajo.
- Página 18 CONFIGURACIÓN 10.6.4. Para acceder al gráfico de desgaste 10.7. RECETAS de las fresas, presionar 10.7.1. Presionar ESTADÍSTICAS CAFÉS MENÚ Relativos Absolutos Total: ESTADÍSTICAS RECETAS AJUSTES RESET 10.7.2. Existen dos opciones: la primera 10.6.5. Se puede ver gráficamente el accederá al menú para configurar los desgaste de las fresas en %, así...
- Página 19 CONFIGURACIÓN 10.8. AJUSTES 10.9. CONTRASEÑA 10.9.1. Presionar 10.8.1. Presionar AJUSTES GRINDER MENÚ CONTRASEÑA IDIOMA SALVAPANTALLAS ESTADÍSTICAS RECETAS AJUSTES Si la contraseña está activa, introducir la clave por defecto: 0000. Hay 7 opciones de ajuste. Usar el desplazamiento horizontal para navegar CONTRASEÑA entre: Contraseña, Idioma, Salvapantallas, Fecha / Hora, Sonidos, Alarma Dosis y...
- Página 20 CONFIGURACIÓN 10.9.3. Introducir una nueva contraseña de 10.10.2. Escoger entre los diferentes idiomas 4 números. Mostrar u ocultar los números disponibles utilizando el desplazamiento presionando o borrar los números vertical. presionando IDIOMA NUEVA CONTRASEÑA ENGLISH 0 1 2 3 4 7 8 9 DEUTSCH 10.10.
- Página 21 CONFIGURACIÓN 10.11.2. Active o desactive el salvapantallas 10.12.2. Editar la hora, la fecha o la manera presionando . Para modificar el tiempo de de mostrarla entre DD/MM/YY o MM/DD/ activación, presione SALVAPANTALLAS FECHA Y HORA ACTIVADO EDITAR 07:34 P M TIEMPO ACTIVACIÓN 05 MIN 09 02 2023...
- Página 22 CONFIGURACIÓN 10.14. ALARMA DE CAMBIO DE FRESAS FECHA NUEVA 10.14.1. Presionar DICIEMBRE AJUSTES GRINDER ENERO 2020 2021 FEBRERO MARZO 2022 ABRIL CANCEL SONIDOS ALARMA DOSIS ALARMA LIMPIEZA 10.13. SONIDOS 10.13.1. Presionar 10.14.2. Elegir entre: activar o desactivar la AJUSTES GRINDER alarma de cambio de fresas, ajustar el peso de la Dosis 2, ajustar los Kg para la alarma del cambio de fresas o, usando la barra de...
- Página 23 CONFIGURACIÓN 10.14.3. Para ajustar el peso de la Dosis 2 ALARMAS presionar ALARMAS AJUSTAR PESO DOSIS 2 ALARMA CAMBIO FRESAS AJUSTAR PESO MÁXIMO DE FRESAS AJUSTAR PESO DOSIS 2 RESETEAR ALARMA AJUSTAR PESO MÁXIMO DE FRESAS 10.15. ALARMA LIMPIEZA RESETEAR ALARMA 10.14.4.
- Página 24 CONFIGURACIÓN LIMPIEZA 11.1. LIMPIEZA GENERAL 10.15.3. Change the KG by sliding up or down and press the button OK to confirm. 11.1.1. Para garantizar un buen funcionamiento del molino, así como una buena calidad del ALARMA LIMPIEZA café molido, se debe realizar una limpieza PESO ALARMA periódica de las partes que están en contacto con el café.
- Página 25 LIMPIEZA 11.3.5. Abrir la tapa de acceso a la limpeza MENÚ ) para acceder desde la parte superior de la tobera y limpiar con un cepillo circular. MODO LIMPIEZA ESTADÍSTICAS 11.3.3. La pantalla mostrará el mensaje “La puertas se abrirán y caerá café. ¡Tenga cuidado!”...
- Página 26 LIMPIEZA MANTENIMIENTO 12.1. AVISO GENERAL recomendada pase a través del sistema y no quede nada en la cámara de molienda. 12.1.1. Antes de efectuar cualquier tipo de • Limpiar la tolva ( ) y rellenar con granos de café. operación de mantenimiento: •...
- Página 27 MANTENIMIENTO 12.3. MANTENIMIENTO DEL GRUPO DE 12.3.3. A partir de ese punto, si su molino tiene el “Lock Load System” , salte hasta el MOLIENDA punto 12.3.7. Si no lo tiene, siga los siguientes Para realizar el mantenimiento de la cámara pasos.
- Página 28 MANTENIMIENTO 12.3.5. Retire el regulador tirando hacia Solo para molinos con Lock Load System arriba (Fig. 7). Afloje los tornillos del soporte superior de fresas con un destornillador 12.3.7. Para evitar perder la posición del hexagonal Allen n° 3, según se muestra en regulador con respecto al punto de molienda (Fig.
- Página 29 MANTENIMIENTO 12.4. SUSTITUCIÓN DE LA CORTINA DE SILICONA La cortina de silicona asegura regularidad en la dosis y reduce la electricidad estática. Ubicada en la salida del café, puede ser remplazada una vez se ha retirado el regulador de molienda del molino (Fig. 13) Quite el tornillo con un destornillador de cabeza hexagonal Allen nº2 ubicado en el Fig.
- Página 30 MANTENIMIENTO tirar para retirarlo (Fig. 25). Utilizando una llave Allen nº3, se afloja el tornillo y se retira el soporte de la cortina para acceder a la cortina de silicona. Se puede sustituir por una nueva o por otra de diferente grosor según las necesidades de cada café.
- Página 31 Compak Coffee Grinders, s.a. Molí Barri, Parcela B - Pol. Ind. Can Barri - 08415 Bigues i Riells - Barcelona - Spain Ph. 34 93 703 13 00 - Fax 34 93 703 13 23 - www.compak.es K09651H03 | PROC-CAL/002/03 MANUAL DE INSTRUCCIONES...
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