Cuisson Lente - Crock-Pot SCVI600BS-I Manual De Instrucciones

SCVI600BS-I_07MLM2.qxd 8/27/07 9:41 AM
COMMENT UTILISER VOTRE MIJOTEUSE
Couvercle
Cocotte en grès
Panneau de contrôle
Mettez le
minuteur en
marche et
sélectionnez la
température de
cuisson en
tournant le bouton
Indicateur d'alimentation
électrique
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Diffuseur thermique
Base thermique
Le minuteur numérique fait le compte à
rebours de la durée de cuisson restante
Tournez le bouton pour
sélectionner la durée de
cuisson entre 30 min et
20 heures (par
incréments de 30 min)
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CUISSON LENTE

1. Insérer la cocotte en grès de la mijoteuse dans la base thermique, ajouter les aliments et brancher
l'appareil. Régler le sélecteur de température à la température désirée. Votre mijoteuse dispose de
trois réglages de la température. LOW (BASSE [I]) est recommandé pour une cuisson lente qui
dure toute la journée. Une heure sur HIGH (FORTE [II]) équivaut à environ 1 heure à 2 heures sur
LOW (BASSE [I]). WARM (MOYENNE [ ]) (affichée sur ACL=
vous voulez préserver la température des aliments déjà cuits jusqu'à ce que vous soyez prêts à
sevir. NE cuisinez PAS sur le réglage WARM (MOYENNE [
cocotte en grès lorsque vous l'utilisez sur la base thermique de la mijoteuse.
2. Régler la minuterie à la durée de cuisson désirée. La durée s'affiche sur le panneau et le compte
à rebours commence. Les durées de cuisson varient entre 30 minutes et 20 heures, par
incréments de 30 minutes. Une fois la durée de cuisson terminée, la mijoteuse passe
automatiquement au réglage WARM (MOYENNE [
REMARQUE : Il est déconseillé d'utiliser le réglage WARM (MOYENNE [
4 heures.
REMARQUE : Si vous ne réglez pas la minuterie, la mijoteuse fonctionnera au réglage de la
température que vous avez choisi jusqu'à ce que vous l'arrêtiez.
3. Une fois la cuisson terminée, mettre le régleur de température en position OFF (ARRET [
et débrancher l'appareil de la prise murale. Laisser la mijoteuse refroidir avant de la nettoyer.
RÔTISSAGE/GRILLAGE
La cocotte en grès de la mijoteuse peut également servir de plat de rôtissoire traditionnelle dans
votre four.
NOTE D'UTILISATION
• En cas de panne d'électricité lors de la cuisson, les aliments pourraient devenir nuisibles à la
santé. Si vous ne savez pas combien de temps la panne a duré, débarrassez-vous des aliments.
• Cuisinez toujours avec le couvercle en place pendant la durée recommandée. Ne retirez pas le
couvercle durant les deux premières heures de cuisson.
• La cocotte en grès amovible de la mijoteuse résiste au four traditionnel et à micro-ondes. Se
reporter au tableau ci-dessous.
• Toujours utiliser les mitaines de four pour porter la cocotte en grès et déplacer la base de cuisson
lente. Les poignées deviennent chaudes lors de la cuisson.
• TOUJOURS placer un dessous de plat ou un carré de tissu isolant sous la cocotte en grès
chaude quand vous la posez sur une table ou un comptoir.
• La cocotte en grès et le couvercle amovibles peuvent être utilisés sans risque sur les cuisinières*,
dans les fours, traditionnels ou à micro-ondes, ainsi qu'au réfrigérateur. NE JAMAIS congeler
d'eau ou d'aliments à base d'eau dans la cocotte en grès.
• Etant donnée la fabrication unique en son genre de la cocotte en grès de la mijoteuse, il se peut
que vous voyiez des variations au niveau de la surface émaillée. Ceci est normal et n'affecte pas
la performance.
• Débrancher l'appareil une fois la cuisson terminée et avant de le nettoyer.
• Ne pas réchauffer les aliments dans votre mijoteuse. Utiliser le four, la cuisinière ou le four à
micro ondes pour réchauffer.
Toujours utiliser le diffuseur thermique si vous cuisinez sur une cuisinière électrique.
Résiste au Résiste Résiste au four
Pièce
lave-vaisselle au four
Couvercle Oui Oui
Cocotte en grès Oui Oui
* Il faut utiliser le diffuseur thermique lorsque vous cuisinez sur des cuisinières électriques (par
résistance ou céramiques).
** Placer la cocotte en grès sur l'un des gros brûleurs uniquement sur Low (Basse) ou Medium (Moyenne).
) est utilisé UNIQUEMENT si
]). Toujours placer le couvercle sur la
]).
]) pendant plus de
])
Résiste à la Résiste à la
à micro ondes cuisinière rôtissoire
Oui Oui Oui
Oui ** Oui Oui
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