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PLAQUE SUPERIEURE
Il est important que la surface de la plaque soit toujours propre et dépourvue de résidus solides, même pendant son utilisation.
Pour ce faire, elle devra être toujours recouverte de n'importe quel type de substance comestible et d'un lubrifiant à la tem-
pérature de travail (huiles destinées a l'alimentation, graisses, beurre, etc.) La présence d'un bac ramasse-graisse permet de
déposer de façon temporaire ces résidus dans ce dernier, ce qui facilite l'utilisation de la plaque dans des conditions parfaites.
Après utilisation, il est conseillé de passer un torchon huilé afin d' é viter la rouille et la maintenir en parfait état.
Au moins une fois par semaine, on devra nettoyer la plaque et le bac ramasse-graisse avec un dégraissant non abrasif.
Au cas où une fois le nettoyage effectué, le brûleur fonctionnerait mal (flamme jaune ou
excessivement haute), on devra contrôler les injecteurs et les autres mécanismes et, si après ces vérifications, les anomalies per-
sistent, il faudra alors démonter le grill pour enlever les résidus éventuels qui pourraient avoir envahi l'intérieur des chambres
de combustion. Il est préférable que ces opérations soient réalisées par des personnes compétentes.
Lorsque vous n'utilisez pas votre plancha à gaz, fermez la vanne de la bouteille de gaz. Si vous entreposez votre plancha à gaz
à l'intérieur, démontez la conduite d'alimentation de gaz et entreposez la bouteille de gaz à l' e xtérieur dans un endroit assez
ventilé. Si vous ne retirez pas la bouteille de gaz, tout l' e nsemble, plancha et bouteille, devront être stockés à l' e xtérieur, dans un
endroit suffisamment ventilé.
ENTRETIEN DE LA ROBINETTERIE.
A: Arrivée du gaz par batterie.
B: Sortie du gaz par l'injecteur.
PIECES POUVANT ETRE REMPLACEES.
Les pièces fondamentales pouvant être remplacées sont le thermocouple par détérioration et la soupape de sécurité. Le rem-
placement doit être fait par un technicien qualifié.
Si vous observez qu'un effort inhabituel est nécessaire
pour tourner la robinetterie, veuillez graisser celleci.
1.
Découvrez le robinet en question, en enlevant la
commande d'actionnement du robinet.
2.
Nettoyez le tuyau avec un torchon et un diluant.
3.
Graissez avec de la graisse légère, en s'assurant que
LA VOIE DE PASSAGE DU GAZ N'EST PAS OB-
TURÉE.
4.
Tournez le siège de robinet plusieurs fois.
5.
Répétez l' o pération de nettoyage et introduisez la
graisse à nouveau.
6.
Montez à nouveau les pièces.
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