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Blanco BW-UK 10/15 Manual De Instrucciones página 35

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Acero inoxidable
Intervalo de limpieza
Métodos de limpieza
Productos de limpieza
Carro para banquetes BLANCO INMOTION, refrigerado
Limpieza y cuidados
Mantenga las superficies de acero inoxidable siempre limpias, secas y
aireadas. Mantenga la puerta del aparato abierta cuando éste se encuentre
fuera de servicio para permitir la entrada de aire.
Limpie y retire regularmente todos los restos de cal, grasa, almidón y
proteínas. Debajo de estos restos pueden aparecer zonas de corrosión
debido a la falta de aire.
Las partes que no sean de acero inoxidable no deben entrar en contacto
durante lapsos de tiempo muy prolongados con ácidos concentrados,
condimentos, sales etc. El contacto con este tipo de sustancias puede
provocar corrosión. Durante la limpieza de azulejos se producen vapores
ácidos que también pueden ocasionar corrosión.
No dañe la superficie del acero inoxidable, sobre todo con otros metales. Los
restos de metales extraños producen enlaces químicos que pueden corroer
el metal.
Evite de cualquier forma el contacto con hierro y acero. Si el acero inoxidable
entra en contacto con hierro (p. ej., lana de acero, virutas de tuberías, agua
con contenido ferroso), se puede producir una fuerte corrosión.
El aparato debe limpiarse a conciencia después de cada utilización.
El método prescrito para la limpieza rutinaria del día a día consiste en pasar
una bayeta húmeda.
Las impurezas persistentes pueden eliminarse con ayuda de un cepillo (de
cerdas plásticas o naturales).
Cualquier otro método de limpieza deberá ser autorizado por BLANCO.
No se deben emplear aparatos de chorro de vapor ni limpiadores a alta
presión.
Productos de limpieza en caso de poca suciedad:
Productos de limpieza comunes en solución acuosa
Paño de limpieza suave
Paño de limpieza de microfibras BLANCO (utilizar únicamente con agua)
Productos de limpieza en caso de mayor suciedad:
Productos de limpieza comunes para acero inoxidable, p. ej.,
BLANCOPOLISH
Las piezas de plástico (p. ej., esquinas protectoras) no se deben limpiar
con productos para la limpieza de acero inoxidable, de lo contrario, la
superficie se rayará.
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