Descargar Imprimir esta página

BOMANN FR 2287 CB Instrucciones De Servicio página 49

Publicidad

Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

  • ESPAÑOL, página 21
- у кухнях для персоналу магазинів, офісів та інших комерцій-
них установ.
Він не призначений для використання.
- постояльцями готелів, мотелів та інших житлових приміщень;
- у сільськогосподарських спорудах;
- в установах, що надають нічліг та сніданок.
Розпакування
1. Вийміть прилад з упаковки.
2. Повністю зніміть усі пакувальні матеріали, а саме:
фольгу, матеріали наповнення, скрутки шнурів та
картон.
3. Перевірте наявність усього приладдя у коробці.
4. У разі неповного комплекту постачання або у разі вияв-
лення дефектів чи пошкоджень, не включайте прилад.
Негайно поверніть його в магазин.
ПРИМІТКА.
Видаліть з приладу пил та залишки від виробництва
(описано в розділі "Очищення").
Огляд елементів управління
1 Контрольне віконце
2 Кришка фільтру
3 Пристрій для намотування кабелю
4 Кришка
5 Ємність для заповнення жиром або олією
6 Корпус
7 Перемикач вмк. / вимк. та перемикач таймера
8 POWER - контрольна лампочка напруги в електричній
мережі
9 HEATING - контрольна лампочка температури
10 Регулятор температури
11 Кнопка для відкриття кришки
12 Корзина для продуктів
13 Ручка
14 Кнопка для опускання корзини
Вказівки щодо використання
Рекомендації для користування
Олію і жир слід нагріти до дуже високої температури.
Застосовуйте для приготування страв у фритюрі висо-
коякісні спеціальні сорти олії та жиру. Не користуйтеся
для цього маргарином, оливковою олією або маслом.
Ці сорти жиру не придатні для приготування продуктів у
фритюрі, оскільки вже при низьких температурах вони
починають сильно димити.
Ми рекомендуємо застосовувати спеціальну рідку олію
для фритюрниць.
УВАГА.
... якщо Ви хочете застосувати жир!
Якщо Ви хочете застосувати жир, розріжте його на
маленькі шматочки. Викладайте жир на дно ємності
для смаження з олією.
Ніколи не кладіть жир у кошик для смаження!
За допомогою регулятора температури встановіть
низьку температуру і повільно додавайте жир порціями.
Коли жир розтопиться, і буде досягнуто потрібного
рівня олії, можна встановити потрібну температуру за
допомогою регулятора температури. Не слід пере-
вищувати рівня позначки MAX!
УВАГА.
Накопичення Пари!
Не змішуйте олію та інший жир. Рідина може пере-
ливатися.
Вологі продукти слід витерти ганчіркою. Інакше такі
продукти призводять до накопичення пари, що в
окремих випадках може призвести до переливання
олії/жиру.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ.
Забруднена олія/жир можуть бути займистими!
Завжди виймайте продукти з олії/жиру.
Регулярно заміняйте олію/жир.
Слідкуйте, щоб жир не розбризкувався. Наповнюйте
кошик поза межами фритюрниці.
Смажте продукти лише у кошику для смаження.
Обирайте в кожному разі таку робочу температуру, що
придатна для виду продуктів, які Ви обробляєте. Осно-
вне правило при роботі: продукти, що були вже об-
роблені у фритюрниці виробником, потребують більш
високу температуру ніж сирі продукти харчування.
Коли Ви працюєте з продуктами з тіста, видаляйте
залишки тіста, а шматочки опускайте в олію або жир
обережно.
Дозволяється наповнювати фритюрницю максимально
на 2/3. Не переповняйте корзину!
Закривайте пристрій кришкою, коли він працює.
Час смаження, вказаний на передній панелі фритюр-
ниці – приблизний. Дотримуйтесь часу, зазначеного на
упаковці з продуктами або в рецепті.
49

Publicidad

loading