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Imperia Restaurant RBT Manual De Instrucciones página 23

Máquina electrónica para preparar hojaldre

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1456 restaurant elettronica con garanzia-08-2020.qxp_1455 rest elettronica multil 22/09/20 15:40 Pagina 23
3 - Introduzca en la específica sede (G2) la manivela que viene con la máquina (M), mediante la
cual, girando en sentido antihorario, se procede manualmente al corte del hojaldre ya elaborado.
PARA DESMONTARLO (al final del trabajo): saque la manivela (M) de la específica sede (G2) y
desenganche de las aletas de sujeción (C2) el accesorio corta-hojaldre (B).
ESPUÉS DEL USO: siga las instrucciones descritas en el apartado "Limpieza y mantenimiento ".
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO ANTES DEL USO
La limpieza es el único mantenimiento que se requiere.
COLOQUE EL INTERRUPTOR GENERAL EN LA POSICIÓN "0" Y DESCONECTE EL ENCHUFE (E)
DE LA TOMA DE CORRIENTE. Limpie cuidadosamente la máquina con un paño seco o con un
pincel suave.
DESPUÉS DE HABER MONTADO Y PUESTO EN FUNCIÓN LA MÁQUINA. Se puede completar la
operación de limpieza haciendo pasar entre los rodillos en rotación un trocito de masa (de mane-
ra que se eliminen residuos de polvo), siguiendo las modalidades descritas en el USO DE LA
MÁQUINA PARA PREPARAR HOJALDRE.
La misma operación se deberá efectuar para limpiar el accesorio "Corta-hojaldre".
La masa empleada para estas operaciones ha de ser, obviamente, eliminada.
No lave NUNCA el cuerpo de la máquina con chorros de agua ni con detergentes.
No lave en lavavajillas ninguna de las partes de la máquina.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DESPUÉS DEL USO
COLOQUE EL INTERRUPTOR GENERAL EN POSICIÓN "0" Y SAQUE EL ENCHUFE DE LA TOMA DE
CORRIENTE.
MÁQUINA PARA HOJALDRAR. Limpie cuidadosamente la máquina con un paño seco o bien con
un pincel suave.
OTRAS PARTES DE LA MÁQUINA Las otras partes de la máquina (superficie de deslizamiento
del hojaldre, accesorio corta-hojaldre, manivela) se pueden limpiar con un paño húmedo.
No quite nunca eventuales residuos de masa usando cuerpos contundentes.
No lave NUNCA el cuerpo de la máquina con chorros de agua ni con detergentes.
No lave en lavavajillas ninguna de las partes de la máquina. Asegúrese de que los elemen-
tos estén perfectamente secos antes de recogerlos al terminar toda utilización.
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046-048