Melchioni Family ZOE Manual De Instrucciones página 6

ponendo la massima attenzione al filo tagliente, al fine di prevenire la possibilità di lesioni e tagli;
appoggiare il coperchio sopra il recipiente facendone combaciare i perimetri, quindi, tenendo
fermo il recipiente, ruotare il coperchio verso sinistra, al fine di favorire l'inserimento dei fermi
nelle apposite scanalature, fino all'arresto della rotazione. Appoggiare il corpo motore
all'imboccatura sopra il coperchio, ruotandolo fino ad inserimento completo, individuabile
dall'abbassamento improvviso e conseguente scatto.
Disconnessione del gambo o dello sbattitore: L'accessorio installato può essere rimosso
effettuando una trazione dello stesso in direzione opposta rispetto all'applicazione, mentre
vengono contemporaneamente premuti i due pulsanti di sblocco (E). Accertarsi del completo
arresto della rotazione prima di procedere alla disconnessione; in ogni caso, prestare sempre la
massima attenzione al contatto con le parti in movimento. Una volta avvenuto lo sblocco, rilasciare
i pulsanti.
Preparazione del cibo: Il materiale alimentare deve essere frazionato in parti di dimensioni non
superiori ai 15 mm, onde evitare che il trito risulti difficoltoso o poco efficace; deve essere rimosso
qualsiasi elemento eccessivamente duro, quali ossa o noccioli di frutta. E' consigliabile idratare
leggermente il cibo se troppo secco, compatibilmente con il risultato atteso. Evitare di
sovraccaricare il recipiente nel quale si intende eseguire il trito, al fine di impedire che esso
trabocchi con la rotazione.
Utilizzo del mixer: L'apparecchio deve essere tassativamente avviato solo se immerso nel
recipiente contenente il materiale alimentare: deve essere evitato il funzionamento in aria libera.
Per avviare l'operazione, premere il pulsante di sblocco (A) per provocare l'accensione del primo
LED verde in basso, quindi, entro quattro secondi, premere il pulsante di avvio (B). Il mixer rimane
in funzione per il solo tempo durante il quale il pulsante di avvio rimane premuto; decorsi quattro
secondi dall'arresto, occorrerà premere nuovamente il pulsante di sblocco prima di poter avviare
nuovamente, entro comunque quattro secondi, la rotazione. Qualora il mixer venga avviato oltre
quattro secondi dopo la pressione del pulsante (A), viene segnalato lo stato di blocco di sicurezza
attraverso l'accensione intermittente in colore rosso del primo LED e la rotazione non verrà avviata.
Ai fini dell'ottenimento del miglior risultato, è opportuno mantenere il mixer ad una distanza di
qualche millimetro dal fondo del recipiente e favorire un movimento circolare intorno al suo
perimetro, oltre che inclinarlo leggermente per favorire il rimescolamento delle parti; sollevare e
reimmergere leggermente il mixer nel recipiente può essere ulteriormente utile. Assicurare almeno
tre minuti di arresto dopo un minuto di funzionamento continuativo, al fine di garantire il
raffreddamento delle parti in movimento: tale precauzione evita danneggiamenti e migliora
l'affidabilità e la durata dell'apparecchio.
Variazione della velocità di rotazione: Dipendentemente dalle esigenze della lavorazione del cibo,
la rotazione della lama può essere variata su 5 livelli di velocità agendo sui pulsanti (C) (aumento) e
(D) (riduzione), anche durante la rotazione; la velocità di rotazione è proporzionale al numero di
LED accesi sulla scala posta sulla parte superiore del corpo motore: la velocità di rotazione
massima è circa doppia di quella minima.
Al termine dell'utilizzo: Disconnettere l'accessorio (gambo con lama, sbattitore o tritatutto) e
procedere prima possibile al lavaggio di quest'ultimo, onde evitare che la materia alimentare formi
incrostazioni di difficoltosa rimozione: utilizzare acqua corrente e, se del caso, comune sapone
liquido sgrassante per stoviglie. Prestare particolare attenzione ai bordi taglienti della lama:
durante la detergenza è sempre consigliabile indossare guanti da cucina; non lavare in
lavastoviglie. Il corpo motore può essere pulito con un semplice panno umido; evitare in tutti i casi
di immergerlo o porlo sotto acqua corrente ed attendere la completa asciugatura prima di
rimetterlo in servizio.
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