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Waring Commercial BB180 Serie Instrucciones De Uso página 26

Licuadora de bar de 3/4 hp

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NETTOYAGE ET DÉSINFECTION DU SOCLE-MOTEUR
1. DÉBRANCHER L'APPAREIL. Nettoyer le socle
successivement à l'aide d'une éponge imbibée de solution
de nettoyage, d'eau claire, puis de solution désinfectante.
Bien essorer l'éponge pour éviter que le liquide ne pénètre
dans le boîtier.
NE PAS SUBMERGER LE SOCLE DANS LA SOLUTION DE
NETTOYAGE, L'EAU OU LA SOLUTION DÉSINFECTANTE.
2. Laisser sécher le socle à l'air avant de l'utiliser à nouveau.
APPLICATIONS SCIENTIFIQUES ET INDUSTRIELLES
Le processus de nettoyage/rinçage/désinfection/séchage de
l'appareil dans le cas d'applications scientifiques et industrielles
est similaire à celui indiqué ci-dessus pour les applications
alimentaires, si ce n'est que les solutions utilisées doivent être
modifiées en fonction des matériaux traités.
Dans le cas de certaines applications impliquant le traitement
de mélanges aqueux, l'utilisation d'un nettoyant soluble dans
l'eau, d'eau claire et d'un désinfectant soluble dans l'eau
peut être suffisante. Toutefois, en règle générale, le choix
des solutions de nettoyage/rinçage/désinfection devra être
déterminé de manière empirique, en particulier pour les
applications impliquant le traitement de matériaux non-aqueux
et difficilement solubles dans l'eau.
Pour être efficace, la solution de nettoyage utilisée doit être
capable d'éliminer tous les résidus laissés dans le récipient
après usage, soit par dissolution, émulsion, réaction chimique,
ou autre mécanisme.
Afin de garantir l'élimination complète des résidus et de
la solution de nettoyage pendant le rinçage, la solution de
nettoyage doit être soluble ou facilement mise en suspension
dans la solution de rinçage.
Dans le cas d'applications requérant la désinfection du récipient
après le rinçage, la solution désinfectante doit être compatible
avec les solutions de nettoyage et de rinçage, afin de ne pas
provoquer de réaction chimique.
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