34.16.2
Tabella con tempi di scongelamento - bassi
Alimenti
Carne al pezzo
Carne al pezzo
Carne al pezzo
Carne macinata
Salsicce
Affettato
Pollo
Parti di pollo
Lombata di capriolo
Lombata di lepre
Granchio, gamberoni
Trota
Pesce intero
Filetto di pesce
Fragole, lamponi
Ciliege, prugne
Passata di mele
Panino
Pane
Toast
Torta preparata
Torta alla frutta
Torta
Panna
Quark
Burro
quantità
1000 g
Medio bassa
500 g
Medio bassa
200 g
Medio bassa
250 g
Medio bassa
200 g
Medio bassa
300 g
Medio bassa
1000 g
Medio bassa
500 g
Medio bassa
100 g
Medio bassa
500 g
Medio bassa
250 g
Medio bassa
340 g
Medio bassa
500 g
Medio bassa
250 g
Medio bassa
250 g
Medio bassa
250 g
Medio bassa
500 g
Medio bassa
4
Medio bassa
1000 g
Medio bassa
500 g
Medio bassa
500 g
Medio bassa
1
Medio bassa
1200 g
Medio bassa
200 g
Medio bassa
250 g
Medio bassa
250 g
Medio bassa
tempo/min.
25 - 30
20 - 25
14 - 18
10 - 15
4 - 6
5 - 10
6 - 8
5 - 10
4 - 6
5 - 10
4 - 6
5 - 10
20 - 25
10 – 15
12 - 15
5 - 10
20 - 35
20- 30
12 - 13
10 - 20
5 - 7
5 – 10
4 - 6
5 – 10
7 - 10
10 – 15
5 - 7
5 - 10
4 - 6
5 – 10
5 - 7
5 – 10
9 - 12
5 – 10
1
3 – 5
13 - 15
8 – 10
5 - 6
5 – 10
6 - 8
5 – 10
2 - 3
2 – 3
10 - 12
30- 60
4 - 6
2 – 3
6 - 8
5 – 10
6 - 8
10 - 15
137