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6.
Selon les exigences locales et une forte recommandation du manufacturier, une valve de fermeture peut
être nécessaire entre le conduit d'alimentation et le régulateur de pression. Le professionnel d'installation
de gaz devrait connaitre les exigences par rapport à l'installation d'une valve de fermeture.
7.
Enduisez les joints de conduits avec un scellant à conduit pour conduites de gaz. Le scellant devrait être
conçu et résistant à l'action du gaz.
8.
Après avoir branché l'appareil au système de gaz, cherchez la présence de fuites aux joints et aux raccords ;
pour ce faire, utilisez une solution savonneuse ou un détecteur de fuite (vaporisateur). NE PAS utiliser une
flamme vive.
9.
Lors de la première utilisation, l'allumage peut être plus long à cause de l'air qui sort de la tuyauterie. S'il ne
s'allume pas, fermez-le pendant 3 min pour permettre au gaz de s'échapper avant d'essayer de nouveau pour
éviter une explosion.
10.
Cet appareil devrait être installé sur une surface stable, de niveau et ininflammable (p.e : du ciment, des
tuiles de céramique, terrazzo ou une surface métallique). Vérifiez toutes les règlementations locales.
Assurez-vous de laisser un espace pour une ventilation adéquate.
11.
Cet appareil ne devrait être utilisé que lorsque les pieds sont installés correctement et que l'appareil est
stable et au niveau.
12.
Cet appareil devrait être utilisé dans un endroit ininflammable.
13.
Cet appareil devrait avoir un espace de 6" (15 cm) de chaque côté et à l'arrière et un minimum de 16" (41cm)
entre les friteuses et une flamme.
14.
L'installation devrait permettre une bonne aération pour la combustion et ne devrait pas bloquer
la ventilation ou l'échappement. RESPECTEZ TOUJOURS tous les règlements sur la ventilation et
l'échappement.
15.
Assurez-vous que l'échappement n'interfère pas avec l'entrée d'air de l'appareil.
16.
Après l'installation, mettez l'appareil à niveau et maintenez-le stable. NE PAS déplacer ou pencher l'appareil
pendant son utilisation.
REMARQUE: NE PAS bloquer ou interférer avec la ventilation nécessaire pendant l'utilisation normale de
l'appareil.
REMARQUE: La friteuse doit être fixée ou installée de manière à empêcher le basculement ou l'éclaboussement
de liquide chaud. Les manières de le fixer peuvent être incluses dans l'installation, comme en la fixant à d'autres
appareils, en l'installant dans une alcôve ou en utilisant d'autres moyens comme des attaches adéquates.
EMPLACEMENT
•
Installez la friteuse dans un endroit suffisamment aéré pour la combustion du gaz des bruleurs de la
friteuse.
•
NE PAS obstruer le flux d'air de combustion et de ventilation.
•
Fournir un espace adéquat pour les trappes d'aération dans la chambre de combustion.
•
NE PAS permettre aux ventilateurs de souffler directement dans la friteuse.
•
Évitez les ventilateurs muraux qui créent des contrecourants dans la pièce.
•
Évitez les fenêtres ouvertes sur les côtés ou à l'arrière.
BRANCHEMENT À LA CHEMINÉE
•
Placez la friteuse sous une hotte avec un branchement adéquate à un conduit d'échappement. La hotte doit
plus large de 6" (15 cm) de chaque côté de la friteuse.
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