ES
¿Qué se puede hacer si las burbujas de la espuma de leche son de tamaño
desigual?
Golpee la taza de leche para eliminar las burbujas grandes. A continuación, agite la
taza de leche horizontalmente para mezclar completamente la leche y la espuma
de leche.
¿Qué leche es adecuada para hacer espuma?
La leche desnatada es fácil de espumar, pero las burbujas y la espuma son
ligeramente más grandes y sueltas. La leche entera es más difícil de espumar,
pero genera una espuma muy densa y consistente.
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