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2 Para su seguridad
2.7
Resumen de los riesgos
Reglas generales relativas a riesgos y medidas de seguridad
El horno de microondas combinado está diseñado para proteger al usuario de todos aquellos riesgos que puedan evitarse
razonablemente por medio de medidas de diseño.
Sin embargo, la finalidad real del horno de microondas combinado conlleva la existencia de ciertos peligros; por este motivo
deberá tomar medidas para evitarlos. Un dispositivo de seguridad puede ofrecerle cierto grado de protección contra
algunos de estos riesgos. Sin embargo, deberá asegurarse de que dichos dispositivos de seguridad se encuentran en su sitio
y en perfecto estado de funcionamiento.
A continuación se describen la naturaleza de estos peligros residuales y su efecto.
Puntos de riesgo
La siguiente figura muestra un horno de microondas combinado Merrychef conneX
Energía de microondas excesiva
El horno de microondas combinado genera energía de microondas.
Su funcionamiento con una puerta o una cavidad abierta o dañada
puede causar quemaduras externas e internas de partes del cuerpo
tras la exposición a la energía de microondas.
Generación de calor (1)
El horno de microondas combinado se calienta en el interior de la
cavidad y en el interior de la puerta del aparato. Esto supone un
peligro de sufrir quemaduras por las superficies calientes del
interior del horno de microondas combinado, así como por piezas
calientes del aparato, recipientes para alimentos y otros accesorios
utilizados para la cocción.
Líquidos/vapor/vaho caliente (2)
Durante la cocción de alimentos, el horno de microondas combinado
puede generar vapor y vaho calientes que escapan cuando se abre la
puerta del aparato y que se evacuan por los tubos de salida de aire
situados en la parte trasera del horno de microondas combinado cuando
está cerrada la puerta del aparato. Esto supone un peligro de escaldadura
causado por vapor caliente al abrir la puerta del aparato. El operario debe
prestar especial atención cuando abra la puerta del aparato si el borde
superior de la puerta se encuentra por debajo de su campo visual.
Estos alimentos también pueden estar líquidos o licuarse durante la cocción. Esto supone un peligro de escaldadura por
líquidos calientes, que pueden derramarse si no se manipulan correctamente.
Componentes conductores de corriente (3)
El horno de microondas combinado contiene piezas conductoras de corriente. Por este motivo, existe un peligro causado por
piezas conductoras de corriente si la cubierta no está en su sitio.
Piezas en movimiento que colisionan unas contra otras (4)
Al realizar diferentes acciones, como la apertura y cierre de la puerta del aparato o la limpieza de la misma, existe peligro de
aplastamiento o cortes en las manos.
Contacto con productos químicos de limpieza
Para la limpieza del horno de microondas combinado deben utilizarse productos químicos de limpieza especiales. Esto
supone un peligro, pues algunos productos químicos de limpieza pueden causar quemaduras en la piel.
2.8
Peligros y precauciones de seguridad al colocar el aparato, durante la
instalación, al preparar el aparato para su uso y durante la limpieza
Consulte la información detallada en la sección 3 "Para su seguridad" del manual de instalación y uso de conneX.
Manual de mantenimiento y reparación de
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