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DO9052W
homogène.
6. faites fondre le beurre (200 g) et mélangez-le à la préparation
7. ajoutez le sucre vanillé aux blancs d'œufs et battez-les ensuite jusqu'à obtention
d'une neige ferme.
8. incorporez délicatement les blancs à la préparation en utilisant une spatule.
Laissez ensuite reposer la pâte dans un récipient couvert pendant 20 min afin de la
laisser monter.
9. faites préchauffer le gaufrier à température maximale et attendez que le témoin
vert s'allume.
10. Versez ensuite environ 300 ml de pâte dans le gaufrier. essayez de bien répartir la
pâte sur la surface de cuisson.
11. fermez le gaufrier et retournez-le dans les 10 secondes.
12. attention : laissez le verrou de sécurité de la poignée ouvert pendant la cuisson
afin de laisser aux gaufres assez d'espace pour monter.
13. faites cuire les gaufres pendant environ 4 minutes à température maximale.
14. retirez les gaufres du gaufrier et saupoudrez-les optionnellement de sucre
impalpable avant de les garnir de crème fraîche pour obtenir une véritable gaufre
de Bruxelles.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Cet appareil requiert peu d'entretien. S'il venait à tomber en panne, confiez-en la
réparation au revendeur.
Attention:
•
n'immergez jamais l'appareil dans l'eau ou tout autre milieu liquide.
•
Avant de nettoyer le gaufrier, débranchez toujours la fiche de la prise de courant et
laissez l'appareil refroidir totalement.
•
Pour éviter d'endommager l'appareil, n'utilisez pas de produits de nettoyage
abrasifs ou d'éponges à récurer.
Nettoyage des surfaces intérieures
•
nettoyez les surfaces de cuisson avec du papier absorbant ou un chiffon doux.
•
Bien que les plaques de cuisson soient revêtues d'une couche anti-adhérente, il
se peut que certains résidus alimentaires y restent accrochés et soient difficiles à
enlever. Pour éliminer ces résidus, étalez un peu d'huile végétale sur les plaques
de cuisson et laissez agir pendant 5 à 10 minutes. ensuite, nettoyez les plaques de
cuisson avec du papier absorbant.
•
Si cela ne suffit pas, vous pouvez nettoyer les plaques avec un chiffon humide et
un peu de détergent doux.
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