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Guía de recomendaciones para asar a la parrilla
Los tiempos necesarios para asar a la parrilla dependerán del tamaño, peso, espesor, temperatura
inicial y su preferencia en cuanto al grado de cocción. Esta guía está basada en carnes a
temperatura de refrigerador.
Para asar a la parrilla, utilice siempre una asadera y su rejilla. Antes de asar a la parrilla,
precaliente siempre el horno por 4 minutos.
Grado de
Alimento
Tamaño
Espesor
cocción
9
Hamburguesas A punto
hamburguesas
A punto
-
Bistec
A punto
-
Presas de pollo
Cocido
2-2½ lb
Costillas de
Cocido
1 lb
cerdo
Chuletas de
Cocido
1 lb
cordero
Filete de
Cocido
3 uds.
salmón
Ajuste de
Posición
Tiempo de cocción
asado a la
de la
1er lado
parrilla
parrilla
1"
ALTO
7
3:20-3:40
1"
ALTO
5
7:00-8:00
¾"
ALTO
5
6:00-7:00
¾"-1"
ALTO
4
15:00-16:00 13:00-14:00
½"
BAJO
5
15:00-16:00 13:00-14:00
¾"-1"
ALTO
5
5:00-6:00
¾"-1"
ALTO
5
4:00-7:00
Freidora de aire
Esta función utiliza aire caliente para conseguir alimentos frescos o congelados más crocantes y
sanos sin el uso de aceite o con menos cantidad que la usada en los modos de convección normal.
Para obtener mejores resultados, use este modo con una única parrilla de horno y coloque la
bandeja de la freidora de aire en la posición 3. La temperatura puede ajustarse entre 350 °F y
500 °F. No es necesario precalentar el horno con este modo. Siga las instrucciones de la receta o
el envase para ajustar la temperatura, el tiempo o la cantidad.
2do lado
Cómo programar el horno para el modo Freidora de aire
1.
Coloque la bandeja sobre la parrilla en la posición 3.
2:20-2:40
2.
Seleccione el modo Air Fry (Freidora de aire).
3.
Utilice el teclado numérico para cambiar la temperatura predeterminada. Ingrese la
6:00-7:00
temperatura sugerida para el tipo de alimento según lo que indique la guía de cocción. La
5:00-6:00
temperatura predeterminada es de 425 °F.
4.
De ser necesario, establezca el tiempo de cocción o el inicio retardado.
5.
Toque START/SET (INICIO/CONFIGURAR).
6.
Al finalizar la cocción, presione OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR), y luego retire los alimentos.
Bandeja de la
Bandeja de la
freidora de aire
freidora de aire
4:00-5:00
3:00-6:00
Bandeja o placa para horno
Bandeja o placa para horno
Ubicación recomendada para la bandeja
de la freidora de aire
NOTA
•
Coloque una placa o bandeja para horno sobre
la parrilla, debajo de la bandeja de la freidora
de aire para atrapar la grasa. Esto contribuirá a
reducir las salpicaduras y el humo.
•
Antes de utilizar una placa para horno,
verifique su temperatura máxima admisible.
•
La freidora de aire está diseñada solo para
una única parrilla de horno. Para mejores
resultados, coloque los alimentos sobre la
parrilla en la posición 3.
•
Para cocinar alimentos frescos o caseros,
esparza aceite por una zona más amplia de
manera pareja para una cocción más crocante.
Español 35
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