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ÍNDICE
•
PLACA DE DATOS
•
DOTACIÓN DEL APARATO
•
ADVERTENCIAS GENERALES
•
PREPARACIÓN PARA LA INSTALACIÓN
•
PUESTA EN FUNCIONAMIENTO
•
AJUSTES
•
ALARMAS
•
MANTENIMIENTO ORDINARIO
•
Manual de usuario
•
Pincel de limpieza
•
Recipiente de recogida del café molido
•
Producto para la limpieza interior (muestra para una limpieza)
Este aparato deberá usarse únicamente para la finalidad para la que fue concebido. Cualquier otro uso se
considerará impropio e irracional. El fabricante no podrá ser considerado responsable de eventuales daños
causados por el uso impropio, indebido o irracional.
El aparato deberá ser usado exclusivamente por personal cualificado.
Leer atentamente las instrucciones y las advertencias contenidas en el presente manual pues contienen
indicaciones importantes sobre el uso del aparato y sobre su funcionamiento.
En caso de tener que cambiar el cable de alimentación, usar únicamente el cable recomendado por el fabricante.
La seguridad eléctrica se consigue solo si la instalación eléctrica a la que se conecta el aparato dispone de una
buena instalación de puesta a tierra.
La existencia de este requisito imprescindible deberá ser comprobada por personal cualificado. El fabricante y el
instalador no serán considerados responsables de eventuales daños causados por falta o ineficiencia de la puesta a
tierra de la instalación.
El uso de cualquier aparato eléctrico comporta el respeto de algunas reglas fundamentales tales como:
• No usar el aparato con las manos o los pies mojados o con los pies descalzos.
• El aparato no está destinado para el uso por parte de personas (niños incluidos) con capacidades físicas,
sensoriales o mentales reducidas, o que no tengan experiencia o conocimientos suficientes, salvo que haya una
persona responsable de su seguridad, estén vigilados o hayan recibido instrucciones sobre el uso del aparato.
• Antes de efectuar cualquier operación de limpieza o mantenimiento ordinario, desenchufar el aparato de la red
Manual de uso y mantenimiento
MANUAL DE USO Y MANTENIMIENTO
DC-ONE
molino
PLACA DE DATOS
DOTACIÓN DEL MOLINO
ADVERTENCIAS GENERALES
ATENCIÓN
Connect
Revisión 01 del 110914
Pág. 1
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- Página 1 MANUAL DE USO Y MANTENIMIENTO DC-ONE molino Connect ÍNDICE • PLACA DE DATOS • DOTACIÓN DEL APARATO • ADVERTENCIAS GENERALES • PREPARACIÓN PARA LA INSTALACIÓN • PUESTA EN FUNCIONAMIENTO • AJUSTES • ALARMAS • MANTENIMIENTO ORDINARIO PLACA DE DATOS DOTACIÓN DEL MOLINO •...
- Página 2 Dalla Corte de la serie EVOLUTION o DC-PRO, el molino se ajusta automáticamente. Este sistema controla y ajusta la molturación mediante la máquina de café espresso, que monitoriza cada erogación de café...
- Página 3 DESCRIPCIÓN GENERAL DEL MOLINO Fig.1 Tapa tolva Tolva de café Tornillo fijación Panel de campana mando Salida de café Soporte portafiltro Palpador de dosis simple Conector en serie RS232 Palapador de Bandeja Interruptor Toma de dosis doble recogida café general alimentación DESCRIPCIÓN DEL PANEL DE MANDO Fig.
- Página 4 PUESTA EN FUNCIONAMIENTO Encender el interruptor general del aparato (Fig.1). Cuando aparece en el display el mensaje que se muestra en el esquema de aquí abajo, el molino está listo para empezar a funcionar. El café molido con el molino DC-ONE se puede obtener mediante 2 modalidades, que configurará el instalador durante la fase de instalación: Modalidad 1 •...
- Página 5 Durante 3 segundos 1. CONTRASEÑA 1 – contraseña Pulsando la tecla se visualiza: Insertar Modificar seleccionar la opción INSERTAR y pulsar para entrar, se visualiza: 1.1.1 usuario 1.1.2 servicio seleccionar la opción USUARIO y pulsar para entrar, se visualiza: Insertar xxxxxx Para introducir la contraseña desplazarse con las teclas hasta la cifra deseada y pulsar Después de introducir la última cifra, pulsar...
- Página 6 (Puede acceder el usuario con la contraseña, si el sistema GCS está desactivado) 3 – prog. dosis Pulsando la tecla se visualiza: dosis simple 2.000 s se puede modificar el tiempo de molido (y por lo tanto la dosis) de la dosis simple. Pulsar la tecla para confirmar y pasar al dato siguiente: dosis doble 4.000 s...
- Página 7 (Puede acceder el usuario sin contraseña) Esta función sirve para ver todos los contadores de café. 5 - Recuentos Pulsando la tecla se visualiza: 5.1 - parciales seleccionar la opción deseada y pulsar para entrar. Dosis 1 0000000000 5.1.1 - simples Pulsando la tecla se visualiza: Dosis 2 0000000000...
- Página 8 8 - alarmas Pulsando la tecla se visualiza: histórico alarmas memoria vacía se pueden visualizar todas las alarmas que se encuentran en la memoria del molino de café. Pulsando la tecla se vuelve a la lista de menús o si se tiene pulsada 3 segundos se vuelve a la pantalla principal.
- Página 9 Para la limpieza diaria de la parte exterior deberá usarse un producto desengrasante sin disolventes, inodoro y adecuado para limpiar superficies en contacto con alimentos. No utilizar esponjas abrasivas para evitar arruinar la parte exterior. Semanalmente, limpiar el interior de la tolva de granos de café utilizando el detergente especial citado. ATENCIÓN En caso de no utilizar durante varios días el molino de café, efectuar un ciclo de limpieza de las muelas antes de volver a usarlo, para evitar que los residuos de café...