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Idiomas disponibles
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• El cable debe tener al menos la calidad H 07 RN-F
y una sección transversal que maneje la corriente
máxima.
• Se debe instalar un fusible automático entre el
dispositivo y la red eléctrica.
• Se recomienda instalar un interruptor de fuga de
corriente en la instalación eléctrica.
• La tolerancia de voltaje no debe exceder el ±10%.
El dispositivo debe conectarse a tierra. El punto de
tierra está marcado con el símbolo.
• Si el dispositivo utiliza un convertidor de
frecuencia, antes de la entrada de energía (en los
terminales de entrada) debe utilizarse un RCD
(Interruptor de corriente residual) tipo B AC/DC con
sensibilidad.
ANTES DEL USO
Verificación del sistema eléctrico
• Después del montaje, encienda el dispositivo a
diferentes niveles de temperatura para verificar los
controles, las placas y los calentadores.
• Consulte la sección "Problemas y
Recomendaciones" si es necesario.
Control de Potencia Térmica
• Después del montaje del dispositivo y después de
cualquier actividad de mantenimiento, verifique la
potencia térmica.
• La potencia térmica del dispositivo se indica en la
tabla de "Especificaciones Técnicas".
• Durante el primer uso, el dispositivo emitirá humo
y un ligero olor durante un tiempo. Esto se debe a los
materiales aislantes y a los residuos de aceite en las
superficies metálicas. No es peligroso y desaparecerá
por sí solo después de un tiempo. El dispositivo debe
funcionar durante 1 hora a la temperatura máxima
durante su primer uso.
POSIBLES PROBLEMAS Y
RECOMENDACIONES
Las placas de la estufa no se calientan
• Revise los fusibles.
• El interruptor principal de alimentación del
dispositivo está apagado.
• Baja tensión o conexión eléctrica incorrecta.
• El interruptor está defectuoso.
• Las placas no están conectadas correctamente o
están quemadas. (Reemplace la placa defectuosa por
una nueva).
Los calentadores del horno no se calientan
• Revise los fusibles.
• El interruptor principal de alimentación del
dispositivo está apagado.
• Baja tensión o conexión eléctrica incorrecta.
• El termostato está defectuoso.
• El interruptor de selección del calentador está
defectuoso.
• Los calentadores no están conectados
correctamente o están quemados. (Reemplace el
calentador defectuoso por uno nuevo).
Incapacidad para controlar la temperatura
• El interruptor/termostato está defectuoso.
• Los calentadores no están conectados
correctamente o están quemados. (Reemplace el
calentador defectuoso por uno nuevo).
CAMBIO DE REPUESTOS
IMPORTANTE: Siempre desconecte el dispositivo
de la alimentación eléctrica antes de realizar
cualquier actividad de mantenimiento.
Reemplazo de los interruptores de la estufa
• Retire el panel de control.
• Desconecte el interruptor de los conectores.
• Reemplace el interruptor y vuelva a conectar los
cables al panel de control.
Reemplazo de los calentadores del horno
• Desconecte los cables de conexión de los
calentadores dentro del horno.
• Reemplace los calentadores defectuosos por
nuevos.
Reemplazo del interruptor/termostato del horno
• Retire el panel de control del lado izquierdo del
horno.
• Desconecte el interruptor o el termostato de los
conectores.
• Reemplace el interruptor o el termostato y vuelva a
conectar los cables al panel de control.
INSTRUCCIONES DE USO Y
MANTENIMIENTO
ADVERTENCIAS
• El dispositivo está diseñado para uso profesional y
solo debe ser utilizado por personas capacitadas en
su manejo.
• El dispositivo está diseñado para cocinar alimentos
y no debe usarse para otros fines.
• En caso de cualquier avería, apague el interruptor
principal para desconectar el dispositivo de la
corriente eléctrica.
• Solo contacte con el servicio técnico autorizado por
el fabricante y use repuestos originales.
• Durante el primer uso, haga funcionar el dispositivo
en vacío durante un tiempo para eliminar los residuos
de aceite y aislamiento.
• Los recipientes colocados en las placas no deben
ser más pequeños que el diámetro de la placa o dejar
la placa vacía.
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