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8 Protección contra sobrecalentamiento
Todos los componentes de la inducción están protegidos contra daños por sobretemperaturas.
Para la temperatura correspondiente, se proporcionan sondas en la electrónica.
Si se sobrepasan las temperaturas máximas en el disipador de calor o en los inductores (parte
inferior del vidrio), la potencia del sistema se reducirá o se apagará por completo.
La temperatura del vidrio de las zonas de cocción se controla para proteger a la batería de cocina que se
encuentra sobre él. (El control se realiza mediante un sensor de temperatura en el centro del inductor).
•
La reducción de potencia, dependiendo del sensor del inductor, se realiza en varios pasos. Por lo
tanto, la potencia máxima a temperatura más alta se limita a ciertos valores con el fin de optimizar el
análisis de aumento de temperatura, por ejemplo, la detección de una olla vacía hirviendo.
•
También se controla el aumento de temperatura durante la fase de calentamiento. La potencia se reduce
en caso de un aumento demasiado fuerte (hasta el 20 %) hasta que el aumento de temperatura regrese
a los valores normales ( < 25
% del aumento máximo).
•
El elemento de cocción se desconecta automáticamente (Error E/2) con temperatura superior a 200 °C
durante 8 minutos o 225 °C en el sensor del inductor.
8.1 Control de la temperatura del módulo
La electrónica del sistema de inducción está protegida de ser destruida por el exceso de temperatura interna.
Para ello, la potencia dada se reducirá si fuera necesario.
El rendimiento de un módulo se reducirá, cuando se exceda una primera limitación de temperatura.
Si la temperatura medida sigue siendo demasiado alta y no se enfría después de un minuto, el módulo disminuye el
rendimiento en hasta 4 pasos para proteger los dispositivos electrónicos.
Si se excede un siguiente límite superior de temperatura, el convertidor del módulo se desconectará.
•
Primer límite 95 °C reducción inmediata al 80 % de la P
nominal reducción adicional después de 30 s al 60 % de P
nominal
reducción adicional después de 30 s al 40 % de P
nominal reducción adicional después de 30 s al 20%
de P nominal
En general, la última etapa de reducción (20 %) se activa durante un mínimo de 30 s, incluso si la
temperatura dentro de estos 30 s es inferior a 90 °C, de lo contrario solo mientras la condición de
temperatura requiere la reducción.
Si la temperatura se enfría a 90 °C, el rendimiento se incrementará poco a poco. Primero de
20 % a 40 %, después de cada minuto siguiente, se cancela una reducción hasta que esté disponible el 100 %
de la energía.
•
Segundo límite 110 °C el convertidor se desconectará (0 % P nominal) y la
FECHA
REV
00
20/10/2016
04/11/2016
01
MANUAL DE SERVICIO
interfaz de usuario mostrará el error E/2
VERIFICADO POR
Este documento es Propiedad de ELICA S.p.A. -
Designer
Confidencial
Ana
erta
Introducción de nuevos códigos de error y párrafo sobre configuración
IF04EID3323
Revisión 01 del 04/11/2016
Página 16 de 23
APROBADO POR
Director del Proyecto
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