1.
Porre nei cassetti i cibi avvolti. Porre i
cibi da congelare nei due scomparti
superiori. I cibi freschi non devono
venire a contatto con gli alimenti gia'
congelati, per evitare il loro
scongelamento.
2.
Dopo aver raggiunto la temperatura
ottimale spegnere la congelazione
rapida, premendo il tasto (F). La luce
spia gialla si spegne. In ogni caso
dopo 52 ore la congelazione rapida si
disattiva automaticamente.
Consigli:
• Per impacchettare i prodotti da
congelare sono adatti:
- sacchetti da congelamento realizzati in politilene;
- scatole speciali di congelamento;
- fogli in alluminio, extra forte.
• Per la chiusura dei sacchetti sono adatti:
Mollette in plastica, anelli di gomma oppure nastri adesivi.
• Formare dei pacchetti piatti, questi si congelano rapidamente.
• Non riempire le scatole di congelamento fino all'orlo con prodotti liquidi
oppure cremosi, poiché durante la fase di congelamento questi si dilatano.
Calendario di congelamento
• I simboli sui cassetti indicano diversi tipi di prodotti da congelare.
• Le cifre indicano il periodo di conservazione in mesi per ciascun tipo
di prodotto da congelare.
Il periodo di conservazione dell'alimento congelato varia tra il minimo ed il
massimo indicato (es. 2-6 mesi) ed e' in funzione del cibo congelato. Per gli
alimenti notevolmente grassi vale sempre la durata inferiore.
Cubetti di ghiaccio
1.
Riempire a 3/4 la bacinella ghiaccio con acqua fredda e riporla nel cassetto
congelatore.
2.
Per togliere i cubetti é sufficiente torcere la bacinella o metterla brevemente
sotto l'acqua corrente.
10 kg
10 kg
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