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Mode d'emploi
Cuisson et gratin
1. Sortir de l'appareil la grille et le plateau. Disposer le cas échéant une feuille de papier
sulfurisé ou enduire le plateau de beurre ou d'huile.
2. Mettre l'appareil en chauffe 10 minutes environ (selon le réglage de température)
jusqu'à la température souhaitée :
-
Sélectionner la température souhaitée avec le thermostat.
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En mode "grill" (grillade) toujours choisir le niveau de température le plus élevé
(230°C).
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Puis mettre le sélecteur sur "haut" (pour dorer et gratiner, etc.), ou "fond" (pour
une préparation pâtissière, etc.) ou "haut + fond" (pour une pizza, etc.). Pour une
cuisson en mode grillade, tourner le sélecteur sur chauffage "haut".
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Régler la minuterie sur le temps voulu de préchauffe (environ 10 minutes).
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Refermer la porte vitrée.
3. Le délai écoulé, mettre le plat ou la préparation sur la grille ou le plateau et mettre en
place dans l'un des guides du four. Vérifier qu'il y a un espace suffisant entre le plat et
les parois du four d'une part, et les éléments chauffants d'autre part.
Pour une cuisson la plus uniforme et régulière possible, il est recommandé de
disposer le plateau ou la grille dans les guides du milieu.
4. Refermer la porte vitrée avant de lancer la cuisson.
Des fumées peuvent apparaître lors de la cuisson de préparations ayant une forte
teneur en corps gras. Dans ce cas ne pas fermer complètement la porte vitrée,
mais laisser entrouvert : en refermant la porte doucement, la porte présente une
légère résistance sur cette position avant fermeture complète.
5. Mettre la minuterie sur le temps de cuisson souhaité.
6. Le temps maximal de la minuterie est de 60 minutes.
7. Lorsque le temps de cuisson pour la préparation du plat est en dessous de 5 minutes,
mettre la minuterie d'abord plus de 6 minutes, puis la mettre sur le temps de cuisson
normalement prévu.
8. Le témoin lumineux signale que le four électrique est en marche. Le bouton de la
minuterie se déplace maintenant dans le sens horaire inverse vers OFF.
Lorsque le four électrique a atteint la température fixée au départ, les éléments
chauffants fonctionnent de façon intermittente pour maintenir la température à
la valeur fixée.
9. L'appareil s'arrête automatiquement lorsque le temps de la minuterie s'est écoulé.
Tourner le bouton de la minuterie sur OFF pour arrêter la cuisson avant le délai
initialement prévu. Mettre le sélecteur sur la position OFF et débrancher le connecteur
de la prise secteur. Un bref signal sonore est émis et le témoin lumineux s'éteint.
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Français -
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