Amica MM 3011 Manual De Instrucciones página 25

bildung 2-1 durch. Siehe Abbildung 3-1 für Informationen zur De-
montage.
- Verwenden Sie das Gerät niemals, um Knochen, Nüsse oder andere
harte Produkte zu mahlen.
- Verwenden Sie das Gerät niemals, um gefrorenes Fleisch zu mah-
len! Fleisch muss vor dem Mahlen aufgetaut werden.
- Überlasten Sie das Gerät nicht, indem Sie zu viel Fleisch in das
Mahlrohr pressen.
- Wählen Sie die passende Lochscheibe für die gewünschte Mahl-
feinheit des Fleisches.. Sie können das Fleisch auch mehrmals mah-
len, um eine feinere Textur zu erhalten.
- Entfernen Sie Knochen, Knorpel und Sehnen so sorgfältig wie mög-
lich aus dem Fleisch.
- Wenn das Gerät blockiert, schalten Sie es aus und schalten Sie
dann die Drehzahl um und den Rückwärtsgang (R) ein, um die
Blockade zu beseitigen.
Würste (Abbildung 4-2):
Führen Sie vor der Inbetriebnahme den Zusammenbau gemäß Ab-
bildung 2-2 durch. Siehe Abbildung 3-2 für Informationen zur De-
montage.
- Verwenden Sie die für Würste vorgesehenen Aufsätze.
- Vergewissern Sie sich, dass die Vorsprünge am Gehäuseauslass mit
den Kerben am Motor übereinstimmen.
- Die Luftaustrittsrillen des Wurstaufsatzes dürfen nicht blockiert
werden.
- Machen Sie die Wurst nicht zu dick, damit die Hülle nicht über-
dehnt wird.
- Befeuchten Sie die Wursthülle, damit sie nicht am Wurstaufsatz
klebt.
Kebbe (Abbildung 4-3):
Führen Sie vor der Inbetriebnahme den Zusammenbau gemäß Ab-
bildung 2-3 durch. Siehe Abbildung 3-3 für Informationen zur De-
montage.
Wechseln des Aufsatzes – Abbildung 5
Wegräumen des Geräts – Abbildung 6
ANALYSE UND VORGEHEN BEI FEHLERN:
Der Motor springt nicht an
oder das Messer dreht sich
nicht.
Das Zerkleinerungsrohr
lässt sich nicht vom Sockel
abnehmen.
Der Mahleffekt ist schlecht.
Überlastschutz:
Dieses Gerät ist mit einem thermischen Motorschutz ausgestat-
tet. Wenn das Gerät überhitzt, schaltet es sich automatisch ab.
Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und lassen Sie das Ge-
rät auf Raumtemperatur abkühlen. Stecken Sie dann den Stecker
wieder in die Steckdose und schalten Sie das Gerät ein. Wenden
Sie sich an Ihren Händler oder eine autorisierte Kundendienst-
stelle, wenn der Überlastschutz zu häufig auslöst.
REINIGUNG UND INSTANDHALTUNG
Waschen Sie die Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen,
vor dem ersten Gebrauch gründlich.
Bevor Sie Zubehörteile ausbauen oder den Motor reinigen, müssen
Sie das Gerät ausschalten und den Stecker aus der Steckdose ziehen.
Tauchen Sie den Motor nicht in Wasser ein und spülen Sie ihn nicht
unter fließendem Wasser ab. Waschen Sie die Metallteile nicht in
der Spülmaschine.
Reinigen Sie den Sockel mit einem feuchten Tuch.
Waschen Sie abnehmbare Teile mit einer weichen Bürste in Wasser
und Spülmittel, spülen Sie sie mit klarem Wasser ab und wischen Sie
- Prüfen Sie, ob der Netzste-
cker angeschlossen ist.
- Möglicherweise wurde der
Überlastschutz des Motors
ausgelöst (siehe Überlast-
schutz).
- Prüfen Sie, ob die Entriege-
lungstaste gedrückt ist.
- Die Entriegelungstaste funkti-
oniert nicht.
- Prüfen Sie, ob Messer,
Lochscheibe und Schraubring
richtig montiert sind.
- Ziehen Sie den Ring fest.
sie anschließend sofort mit einem weichen Tuch trocken.
Wenn das Gerät über einen längeren Zeitraum nicht benutzt wird,
schmieren Sie die Oberflächen der Lochscheibe und des Messers
mit Speiseöl. Schmieren Sie Metallteile vorsichtig mit Fett oder Öl,
um Rostbildung zu vermeiden.
Wenn sich die Schnecke nicht drehen kann, wird der Motor beschä-
digt.
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