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UstensJIes de cuisine
GUIDE DES USTENSILES POUR IVllCRO-ONDES
VERRE ALLANT AU FOUR
(trait_ pour les chaleurs _lev_es) :
Plats polyvalents, moules b. pain,
plats b.tarte, moules & g&teau, verres
mesureurs, casseroles et bols sans
bordure m6tallique.
PORCELAINE
:
Bols, tasses, plats de service et
assiette sans bordure metallique.
PLASTIQUE :
Film en plastique (comme couvercle)
: posez le film en plastique Ib, c hement
sur le plat et appuyez sur les bords.
Film en plastique perce, en remontant
legerement un bord pour laisser
s'echapper I'excedent de vapeur. Le
plat dolt 6tre assez profond pour que
le film en plastique ne touche pas les
aliments.
Lorsque les aliments chauffent, ils
peuvent faire fondre le film en plastique
b.chaque point de contact.
Utilisez des plats et tasses en
plastique, des r6cipients de congelation
semi-rJgides et des sachets en
plastique uniquement pour des temps
de cuisson
r_duits.
UtJlisez-les avec
soin car le plastique peut ramollir
au
contact des aliments
chauds.
PAPIER :
Papier absorbant, papier paraffine,
serviettes en papier et assiettes
en carton sans bordure ou dessin
m6tallique. Verifiez sur I'etiquette du
fabricant que le produit s'utilise dans un
four b.micro-ondes.
USTENSILES
METALLIQUES
:
Le m6tal emp6che 1'6nergJe des micro-ondes d'atteindre le aliments
et entratne une cuisson irreguliere. Evitez donc les brochettes
m6tallJques, les thermometres
ou les plateaux en aluminium. Les
ustensiles m6talliques peuvent creer des arcs 61ectriques susceptibles
d'endommager votre four b.micro-ondes.
DECORATION METALUQUE
:
VaJsselle avec bordure ou bande m6tallique, cocottes, etc. La bordure
m6tallique emp6che la cuisson normale et peut endommager le four.
PAPIER ALUMINIUM :
Evitez les grandes feuJlles de papier alumJnium car elles g6nent la
cuJsson et peuvent creer des arcs 61ectriques dangereux. Utilisez de
petits morceaux de papier aluminium pour proteger les ailes et les
cuisses de volaille. Laissez TOUT papier aluminium au moins b.2,5 cm
des parois et de la porte du four.
BOIS :
Les bols et planches en bois peuvent secher et se fendre ou craquer
Iorsque vous les utilJsez dans le four b.micro-ondes. Les corbeilles
r6agissent de la m6me fagon.
USTENSILES
COUVERTS ENTIEREMENT
:
Assurez-vous de laisser des ouvertures pour que la vapeur puisse
s'echapper des ustensiles couverts.
Percez les sachets en plastique de legumes ou d'autres aliments avant
la cuisson.
Des sachets compietement fermes pourraient exploser.
PAPIER KRAFT :
Evitez d'utiliser des sachets en papier kraft.
IIs absorbent trop la chaleur et pourraient brOler.
USTENSILES
DEFECTUEUX OU ABIMES :
Un ustensile f616, defectueux ou abim6 peut casser dans le four.
LIENS METALLIQUES
DE FERMETURE :
RetJrez les liens m6talliques de fermeture des sachets en papier ou en
plastique.
Jls chauffent et pourraient entrafner un incendie.
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