Blackstone 2145EU Manual Del Propietário página 125

Model: 2145eU
IZGARA ÜSTÜNÜZÜ TEMIZLEME
Her kullanımdan sonra ızgara üstünü henüz sıcakken temizleyin�
• Kalbur üstünde sabun kullanmayın� Bu, ızgaranın baharatını yok
edecektir�
VIDEO ÖĞRETICI
Blackstone Kalburunuzu Nasıl Temizlersiniz
youtube.com/watch?v=-Iedu9z6NPY
Gevşek yiyecek artıklarını
ADIM 01
spatula veya düz metal kazıyıcı ile
yağ kabına itin�
Izgara üstünü kağıt
ADIM 02
havluyla silin�
Kalbur yüzeyine birkaç
ADIM 03
yemek kaşığı su uygulayın,
ardından suyu ve kalıntıları gres
kabına kazıyın�
(Yapışmış yemek artıkları için biraz
kaba tuz kullanın�)
Kağıt havluyla tekrar silin
ADIM 04
ve tamamen kurulayın�
Baharatı korumak ve
ADIM 05
ızgara üstünü korumak için ince
bir kat yemeklik yağ sürün�
YAĞ KABINIZI BOŞALTIN
Her kullanımdan sonra gres kabı çıkarılmalı ve boşaltılmalıdır�
Gres kabı kullanım sırasında ve sonrasında sıcak olacaktır.
Kalbur tamamen soğuyana kadar gres kabını çıkarmayın.
SUPPORT BLACKSTONE EUROPE.COM BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT
dİKKAT
BLACKSTONE'UNUZU KULLANMA
BRÜLÖR TERTIBATININ TEMIZLENMESI PIZZA FIRININIZ NASIL KULLANILIR
"Geri dönüş" olasılığını azaltmak için aşağıdaki prosedür en az ayda bir
TAZE PIZZA
kez örümceklerin en aktif olduğu zamanlarda veya cihazınız bir süre
Fırınınızı yaklaşık 12-15 dakika yüksek ısıda ısıtın�
ADIM 01
kullanılmadığında uygulanmalıdır�
İstenilen taş sıcaklığına ulaşıldığında (taze hamurlu pizza için
ADIM 02
650°-750°F (340°-400°C)), kontrol düğmesini düşük konuma çevirin� Ne
VIDEO ÖĞRETICI
pişirdiğinize bağlı olarak, istediğiniz sonuçları elde etmek için pişirme
Brülör Tüpünüzü Nasıl Temizlersiniz
sırasında sıcaklığı ayarlayabilirsiniz�
youtube.com/watch?v=xKQTCrFCzf8
Not: Termometre taş sıcaklığını değil, yalnızca fırının içindeki hava
sıcaklığını ölçer� Alt taş sıcaklığını ölçmek için kızılötesi termometre
(dahil değildir) kullanın� Tutarlı sonuçlar için uygun taş sıcaklığı kritik
öneme sahiptir.
Kontrol düğmelerinde ve gaz kaynağında gazın KAPAlI Hızlı Bağlantı Somununu saat yönünde çevirerek regülatör
ADIM 01 ADIM 01
Pizza pişirme süresi, pizzanın boyutuna ve kalınlığına bağlı
ADIM 03
olduğundan emin olun� Izgara üstünü çıkarın� tertibatını lPG silindirinden ayırın�
olarak yaklaşık 2-4 dakikadır�
• Izgara üstünü çıkarın�
• daha ince yiyecekler daha yüksek sıcaklıkta, daha kısa sürede
Brülörü dikkatlice ayırın
ADIM 02
• Brülör klipsini çekerek brülörü çıkarın� Bir tornavida veya iğne uçlu
pişirilmelidir�
ve çıkarın�
pense kullanın�
• daha kalın veya daha yoğun yiyecekler daha düşük sıcaklıkta daha
uzun süre pişirilmelidir�
Brülörü dikkatli bir şekilde yukarı kaldırın ve gaz valfi ağzından
ADIM 02
uzaklaştırın�
Kabuk istediğiniz hazırlığa ulaştığında veya pizza kabuğunun
ADIM 04
kenarları altın-kahverengi olduğunda pizzayı dışarı çekin�
Brülörün içini temizleyin:
ADIM 03
DONDURULMUŞ PIZZALAR, KURABIYELER VB.
a. Her brülör borusundan birkaç
Gıda üreticisinin talimatlarını izleyin� dondurulmuş yiyecekleri sıcak
kez bir şişe fırçası (tel fırça
fırına koymadan önce biraz erimesini bekleyin� Bu pizza taşınızın çatla-
değil) veya küçük bir kanca
masını önleyecektir�
şeklinde bükülmüş sert bir tel
geçirin�
b. Brülör borusundan üflemek
ve brülör portlarından dışarı
PIZZA TAŞINI TEMIZLEME
üflemek için basınçlı hava
kullanın (Göz koruması takın)�
Kalıntıları yakmak için fırınınızı 15~20 dakika YÜKSeK olarak
ADIM 01
ayarlayın�
Fırınınız tamamen soğuduğunda taşı ters çevirin ve temizleyici
Kiri çıkarmak için brülörün
ADIM 04 ADIM 02
tarafı kullanın�
tüm dış yüzeyini fırçalayın�
DUYURU
Pi irme ta ı üzerinde sabun kullanmayın. Bu, yiyeceklerde
sabun tadı bırakacaktır.
Açık bir ataş gibi sert bir
ADIM 05
telle tıkanmış tüm bağlantı nokta-
larını temizleyin�
FIRININIZIN IÇINI TEMIZLEME
Pizza dönen taştan düşer ve alev alırsa:
Kontrol düğmesini KAPATIN, lPG silindirini KAPATIN, dönen
ADIM 01
motoru KAPATIN� Brülörleri dikkatli bir
ADIM 06
şekilde değiştirin ve ateşleme
Fırının tamamen soğumasına izin verin�
ADIM 02
iğnesinin konumuna dikkat ederek
yeniden takın�
Fırın kapağını, üst taşı ve alt taşı çıkarın�
ADIM 03
döner tablayı dönen mile
ADIM 04
bağlayan iki (2) cıvatayı sökerek
döner tablayı çıkarın�
Pişirme bölmesi zeminindeki kalıntıları kazımak ve çıkarmak
ADIM 05
için bir spatula kullanın� Pişirme bölmesini nemli bir bezle silin� deterjan
kullanmayın�
Pişirme haznesinin içindeki yiyecek artıklarını temizlemek için
ADIM 06
gerekirse bir elektrik süpürgesi kullanın�
Gerekirse, brülörü temizleme talimatları için Sorun Giderme bölümüne bakın. Gerekirse, brülörü temizleme talimatları için Sorun Giderme bölümüne bakın.
| KULLANIM KILAVUZU
Yakıt pompası Yakıt pompası
Brülör açıklığı Brülör açıklığı
Gaz rayı yakıt nozulu, brülör
açıklığına yeniden takılmalıdır�
13