Tabla
La tabla indica qué nivel de temperatura es adecuado para
cada alimento. El tiempo de cocción puede variar en función
del tipo, peso, grosor y calidad de los alimentos.
Escalope al natural o rebozado
Carne
Solomillo
Chuletas
Cordon bleu
Bistec poco hecho (3 cm. de grosor)
Bistec medio o bien hecho (3 cm. de grosor)
Pechuga (2 cm. de grosor)
Salchichas cocidas o frescas
Hamburguesas / filetes rusos
Leberkäse
Ragú, gyros
Carne picada
Tocino veteado
Pescado frito
Pescado
Filete de pescado, al natural o empanado
Camarones, gambas
Crepes
Platos elabo-
rados con
Tortillas
huevo
Huevos fritos
Huevos revueltos
Kaiserschmarm
Torrijas / tostadas francesas
Patatas salteadas preparadas con patatas hervidas sin pelar
Patatas
Patatas salteadas preparadas con patatas crudas*
Delicias de patata
Patatas glaseadas
Ajo, cebollas
Verduras
Calabacín, berenjena
Pimiento, espárragos verdes
Setas
Verduras glaseadas
Escalope
Productos
congelados
Cordon bleu
Pechuga
Nuggets
"Gyros", "Kebab"
Filete de pescado, al natural o empanado
Varitas de pescado
Patatas fritas
Platos y verduras a la sartén
Rollitos de primavera
Camembert / queso
Camembert / queso
Otros
Platos precocinados elaborados con adición de agua, p. ej. pasta a
la sartén
Picatostes
Almendras / nueces / piñones*
* En una sartén fría.
El nivel de potencia seleccionado varía en función del tipo de
sartén utilizado.
Nivel de tem-
peratura
med
med
low
low
max
med
low
low
low
min
med
med
min
low
low / med
med
med
min
min / med
min
low
low
max
low
max
med
min
low
low
med
med
med
low
min
med
med
low
med
med / max
min
low
low
low
min
low
min
Tiempo total de cocción a
partir de la señal acústica
6-10 min.
6-10 min.
10-17 min.
15-20 min.
6-8 min.
8-12 min.
10-20 min.
8-20 min.
6-30 min.
6-9 min.
7-12 min.
6-10 min.
5-8 min.
10-20 min.
10-20 min.
4-8 min.
freír uno tras otro
freír una tras otra
2-6 min.
2-4 min.
10-15 min.
freír una tras otra
6-12 min.
15-25 min.
freír una tras otra
10-15 min.
2-10 min.
4-12 min.
4-15 min.
10-15 min.
6-10 min.
15-20 min.
10-30 min.
10-30 min.
10-15 min.
10-15 min.
10-20 min.
8-12 min.
4-6 min.
8-15 min.
10-30 min.
10-15 min.
7-10 min.
4-6 min.
6-10 min.
3-7 min.
11