Higienización Del Distribuidor Desmontado; Higienización Del Distribuidor Montado - Bras TURIA 12 Manual De Instrucciones

ES PAÑ OL
TURIA
5. 3. 3 HIGIENIZACIÓN DEL
DISTRIBUIDOR DESMONTADO
L a h i g i e n i z a c i ó n
inmediatamente antes de poner en función el
distribuidor; evitar que este permanezca
inactivo por mucho tiempo después de haber
sido higienizado.
1 Antes de empezar los procedimientos
descritos a continuación, lavarse las manos
con un jabón antibactérico.
2 Poner
en
aproximadamente ocho litros de solución
d e a g u a c a l i e n t e ( 4 5 - 6 0 ° C ) c o n u n
producto para higienizar aprobado por las
autoridades de vuestro país respetando las
especificaciones del fabricante. Si se
carece de un producto para higienizar
específico, preparar una solución de agua
e hipoclorito de sodio (lejía uso alimenticio)
en la proporción de 1 cucharadita por cada
2 litros de agua.
3 Colocar en la solución todas las partes
a higienizar dejándolas el tiempo que ha
sido indicado por el fabricante del producto
(5 min. circa).
4 Dejar secar las partes higienizadas,
sobre una superficie limpia al aire libre.
5 Secar
las partes
distribuidor sin usar paños abrasivos.
5. 3. 4 REMONTAJE
1 Colocar el cajón recoge-gotas en su
alojamiento.
2 Volver a montar en su alojamiento la
junta del contenedor. Volver a montar el
contenedor girándolo en sentido horario
(2). Para facilitar esta operación mojar la
junta con un poco de agua (ver figura 2).
3 Empujar (1) el botón mando grifo e
insertar 2) el tubo de goma en su posición
en el fondo del evaporador.
T i r a r ( 3) li g er am en t e ha c i a a ba j o l a
e x t r e m i d a d d e l t u b o d e g o m a h a s t a
d e b e e f e c t u a r s e
una palangana
externas del
ajustarlo completamente (ver figura 3).
4 Enjuagar
con
eliminar todo residuo posible de solución
p a r a h i g i e n i z a r d e l f o n d o d e l o s
contenedores. Secar la parte interior de los
contenedores con una servilleta de papel
desechable.
5. 4 HIGIENIZACIÓN DEL
DISTRIBUIDOR MONTADO
La higienización del aparato montado, antes
de ser puesto en funcionamiento, puede ser
efectuada, si es necesario, solamente como
un a ul terior p revenció n a dicio nal a la
higienización del aparato desmontado
descrito anteriormente, pero no debe sustituir
j a m á s a l a e f e c t u a d a c o n e l a p a r a t o
desmontado.
1 Poner en una palangana una solución
d e a g u a u p r o d u c t o p a r a h i g i e n i z a r
aprobado por las autoridades de vuestro
país, respetando las especificaciones del
fabricante. Si se carece de un producto
para higienizar específico, preparar una
solución de agua e hipoclorito de sodio
(lejía uso alimenticio) en la proporción de 1
cucharadita por cada 2 litros de agua.
2 Verter la solución en los contenedores.
3 Usando un cepillo apropiado fregar con
la solución todas las partes sobre el nivel
de la solución y sobre la parte inferior de la
tapa.
4 Colocar la tapa y poner en función el
distribuidor de modo que permita a la
solución agitarse por 2 minutos.
5 Vaciar los contenedores de la solución
para higienizar por medio de los grifos.
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figura 3
bebida fresca para