Faber GALILEO STRIPES F830 Manual De Uso página 40

Funzione Riscaldamen-
to
Modalità combinata
(funzione "ponte")
11. TABELLA DI COTTURA
Livello di potenza Metodo di cottura
1 Sciogliere, riscaldare leggermente
2 Sciogliere, riscaldare leggermente
Portare a temperatura
3
4 Cottura prolungata, addensare, stufare
5 Cottura prolungata, addensare, stufare
6 Cottura prolungata, brasare
7 Frittura leggera
8 Frittura, frittura in immersione
9 Frittura rapida ad alta temperatura
P Riscaldamento veloce
12. FUNZIONI ASPIRATORE
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Questa funzione è utilizzata per riscaldare una pentola alla potenza massima prima di continuare la
cottura a un livello selezionato. L'intervallo di tempo in cui la zona di cottura viene mantenuta alla
potenza massima dipende dal livello di cottura finale impostato. Vedere la tabella:
Livello di potenza
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Boost
Selezionare una delle 4 zone di cottura e premere e mantenere premuto per 3 secondi il valore se-
lezionato (da 1 a 8) sulla tastiera a scorrimento. Il piano cottura avrà un picco di potenza massima
per un periodo di tempo che varia in base alla potenza di cottura impostata precedentemente, quin-
di tornerà al valore impostato all'inizio.
Questa funzione permette di collegare 2 zone di cottura per utilizzarle e controllarle come una sin-
gola e più ampia zona di cottura. Questo offre la possibilità di utilizzare pentole con un fondo più
ampio.
Le zone di cottura selezionabili per questa funzione sono esclusivamente quelle di sinistra e quelle
di destra.
Per attivare: premere simultaneamente entrambe le tastiere a sinistra finché un digit indica
simbolo si illumina.
Per impostare la potenza della zona utilizzabile in modalità combinata, usare l'ultima tastiera a
scorrimento a sinistra.
In entrambe le zone di cottura, il simbolo
Per disattivare: premere simultaneamente i tasti utilizzati per attivare la funzione "ponte", finché i
simboli e scompaiono.
Importante! Il piano cottura riconosce automaticamente la presenza di una pentola più grande che
occupa due zone di cottura, ma gestirà le zone in maniera indipendente a meno che non sia attiva-
ta la funzione "ponte".
Timer (secondi)
40
72
120
176
256
432
120
192
Non disponibile
Non disponibile
si illumina.
Da usare per
Burro, cioccolata, gelatina, salse
Burro, cioccolata, gelatina, salse
Riso
Verdure, patate, salse, frutta, pesce
Verdure, patate, salse, frutta, pesce
Pasta, minestre, carne brasata
Rösti (frittelle) di patate, omelette, cibi impanati e fritti, salsic-
cia
Carne, patatine fritte
Bistecche
Bollitura acqua
e il