Faber GALILEO SLIM F600 Manual De Uso página 72

Kombifunktion
(„Brückenfunktion")
AUTO-Funktion
"A"
11. GARTABELLE
Leistungsstufe Garmethode
1 Schmelzen, leichtes Erhitzen
2 Schmelzen, leichtes Erhitzen
3 Auf Temperatur bringen
4 Lange Garzeiten, reduzieren, dünsten
5 Lange Garzeiten, reduzieren, dünsten
6 Lange Garzeiten, Schmoren
7 Leichtes Frittieren
8 Ausbacken, Frittieren
9 Schnelles Braten bei hohen Temperaturen Steaks
P Schnelles Erhitzen
12. FUNKTIONEN DES
ABZUGS
Die Bedienungselemente der Kochbereiche, der Abzugs-
haube und des Timers können durch Drücken der Refe-
renz-Digit-Taste aktiviert werden .
" 9 " Drücken Sie „9" auf der Leistungsleiste zur Einstel-
lung der Geschwindigkeit INTENSIV 1. Diese Ge-
schwindigkeit ist für eine Aktivierung von 10 Minu-
ten getaktet. Nach Ablauf dieser Zeit kehrt das
System automatisch zur zuvor eingestellten Ge-
schwindigkeit zurück. Die Deaktivierung erfolgt
durch Wahl einer anderen Geschwindigkeit.
" P " Drücken Sie zweimal „9" auf der Leistungsleiste
zur Einstellung der Geschwindigkeit INTENSIV 2.
Diese Geschwindigkeit ist für eine Aktivierung von
5 Minuten getaktet. Nach Ablauf dieser Zeit kehrt
das System automatisch zur zuvor eingestellten
Geschwindigkeit zurück. Die Deaktivierung erfolgt
durch Wahl einer anderen Geschwindigkeit.
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Diese Funktion erlaubt, 2 Kochzonen zu koppeln, um sie wie eine einzige, größere Kochzone zu
verwenden und zu kontrollieren. Das bietet die Möglichkeit, Töpfe mit breiteren Boden zu benutzen.
Es können für die Funktion ausschließlich die linken oder rechten Kochzonen ausgewählt werden.
Zum Aktivieren/Deaktivieren der Funktion: Gleichzeitig auf die Digits der linken Kochzonen
drücken, um die 2 Kochzonen, die man verbinden möchte, auszuwählen, bis das Digit
scheint, das anzeigt, dass die Funktion aktiviert ist. Das andere Digit wird zum Einstellen der Leis-
tungsstufe verwendet.
Falls das Kochfeld/der Abzug eingeschaltet worden ist, wird die Dunstabzugshaube standardmäßig
im Automatikbetrieb aktiviert und die LED „A" leuchtet stark auf. Die Abzugshaube beginnt zu arbei-
ten, sobald die Leistung der Kochbereiche größer als "1" ist.
Die Deaktivierung erfolgt durch Drücken der LED „A" und bestätigt durch die Änderung der Leucht-
stärke von intensiv auf gedämpft. Die Deaktivierung erfolgt durch Drücken eines Wertes größer als
„1" auf der Leistungsleiste, bestätigt durch die Änderung der Leuchtstärke der LED „A" von intensiv
auf gedämpft.
Die erneute Aktivierung erfolgt durch Drücken der LED „A", die wieder intensiv leuchtet.
Zu verwenden zum
Butter, Schokolade, Gelatine, Saucen
Butter, Schokolade, Gelatine, Saucen
Reis
Gemüse, Kartoffeln, Saucen, Obst, Fisch
Gemüse, Kartoffeln, Saucen, Obst, Fisch
Nudeln, Suppe, Schmorfleisch
Rösti (Kartoffelpuffer), Omeletts, panierte und gebratene Ge-
richte, Bratwurst
Fleisch, Pommes Frites
Wasser kochen
Funkti- Diese Funktion ist nur verfügbar, wenn der Auto-
matikmodus deaktiviert ist. Die Deaktivierung des
on
Automatikbetriebs erfolgt durch Drücken von „A".
Verzö-
Drücken Sie die Digit-Taste des Abzugs und stel-
ge-
rung len Sie eine Geschwindigkeit in der Leistungsskala
ein.
Drücken Sie die Digit-Taste für die Verwaltung des
Timers, auf dem "CL" angezeigt wird. Die Zeituhr
ist jedoch bereits auf 15 Minuten eingestellt.
Timer-Symbol
Drücken Sie nach Wahl der Abzug-Digit-Taste die
Digit-Tasten der Timer-Verwaltung zur Einstellung
der Zeituhr.
Symbol der Fettfilterwartung
Die mit der LED erscheinende Meldung bezüglich
der Reinigung des Fettfilters ist stets aktiviert.
Zurücksetzen und Reaktivierung des Filters
Nach der Filterwartung:
drücken Sie 5 Sekunden lang die Taste. - Die Fett-
filter-LED erlischt und die Zeituhr wird erneut gest-
artet.
er-