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Ventajas de la cocción por inducción
El aparato está equipado con un
generador de inducción para cada
zona de cocción. Cada generador
situado bajo la superficie de cocción
de vitrocerámica origina un campo
electromagnético que induce una
corriente térmica en la base de la olla.
En la zona de cocción por inducción el
calor ya no se transmite, las corrientes
inductivas lo crean directamente dentro
del recipiente.
• Ahorro de energía gracias a la transmisión
directa de la energía a la olla (son
necesarios recipientes adecuados de
materiales magnetizables) con respecto a
la cocción eléctrica tradicional.
• Mayor seguridad gracias a la transmisión
de energía solo al recipiente apoyado
sobre la encimera de cocción.
• Elevado rendimiento en la transmisión de
energía desde la zona de cocción a la
base de la olla.
• Rápida velocidad de calentamiento.
• Reducido peligro de quemaduras, ya que
la superficie de cocción se calienta solo en
la base de la olla; los alimentos que se
desbordan no se pegan.
Gestión de la potencia
La encimera está dotada de un módulo de
gestión de la potencia que optimiza/limita los
consumos. Si los niveles de potencia totales
ajustados, superan el límite máximo permitido la
tarjeta electrónica gestionará automáticamente
la potencia suministrada de las placas. El
módulo trata de mantener los niveles máximos
de potencia que se pueden suministrar. La
aparición del símbolo
posible aumentar el nivel de potencia de una
determinada zona de cocción.
La prioridad se da a la primera zona
programada por orden cronológico.
El módulo de gestión de la potencia no
influye en la absorción eléctrica total
del aparato.
Otras partes
Guías de posicionamiento
El aparato dispone de guías para el
91477A702/D
indica que ya no es
posicionamiento de bandejas y rejillas a
distintas alturas. Las alturas de introducción han
de entenderse de abajo a arriba (vea
Descripción general).
Ventilador de enfriamiento
El ventilador enfría el horno y se activa durante
la cocción. El funcionamiento del ventilador
crea un flujo de aire normal que sale por
encima de la puerta y puede seguir saliendo
durante un breve período aun después de
apagar el aparato.
No obstruya las aberturas ni las ranuras
de ventilación y eliminación del calor.
Iluminación interna
La iluminación interna del aparato se enciende:
• cuando se abre la puerta;
• cuando se selecciona cualquier función, a
excepción de la función
Cuando la puerta está abierta no es
posible apagar la iluminación interna.
Accesorios
• Algunos modelos no tienen todos los
accesorios.
• Los accesorios que pueden entrar en
contacto con los alimentos están fabricados
con materiales conformes a lo prescrito por
las leyes vigentes.
• Los accesorios originales suministrados u
opcionales pueden pedirse en los centros
de asistencia autorizados. Utilice solo
accesorios originales del fabricante.
Bandeja profunda
Útil para recoger las grasas de los alimentos
colocados en la rejilla de arriba y para la
cocción de tartas, pizzas, dulces, galletas, etc.
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DESCRIPCIÓN - 171
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